плохие дрожжи?
Всё про тестоможет, не туда пишу. девочки, купила дрожжи Саф-левюр, хлебопекарные, гранулами, а тесто с ними не поднимается! вообще! срок годности в норме, там написано, что в воде растворить и через 10 минут - па бам! а фиг вам на всё ваше рыло...два раза тесто уже портила - и в муку пробовала добавлять, и в водичке тёплой растворяла. и купила пачку здоровую(((я что-то неправильно делаю или дрожжи х**? выкинуть?
Ариша
Я вот тоже их взяла-раза два опробовала-фигульки на нос-не поднимаются и все..плюнула,отложила.Недавно кончились дрожжи,пришлось использовать эти и о! чудо! все нормально! Что было до этого-не знаю...
21.12.2011
Ответить
Ириша Самая Вредная))
вот и я помню, мама моя их часто брала, я ещё наблюдала, они так прикольно вспенивались))) и быстро. вот обидно, блин! что ни сделает дурак - всё он сделает не так!)))
22.12.2011
Ответить
Ариша
Да ладно,прям дурак,что ж вы себя так! У меня вот есть рецептик с живыми дрожжами-вот там вспенивается так классно! Я когда раньше делала по этому рецепту-меня именно вот этот процесс вспенивания и прикалывал больше всего!
22.12.2011
Ответить
Ириша Самая Вредная))
у нас тут нет сырых дрожжей(если вы о них), по крйней мере. я не видела(((
22.12.2011
Ответить
Вероника
Бывает с ними такое. Попробуйте Растворить теплой воде+немного сахара+ немного муки. И в теплое место,если через минут 20 не начнут бродить то наверно плохие. По крайней мере у меня из 2 пачек ,1 пришлось выкинуть потому как была ситуация как у вас.
21.12.2011
Ответить
Ириша Самая Вредная))
спасибо, завтра ещё раз попробую. блин, ещё большую пачку взяла!! жадюга!
21.12.2011
Ответить
Вероника
Не за что. Я обычно беру около стакана воды,пол чайной ложки сахара и полторы ложки муки.
21.12.2011
Ответить
Ириша Самая Вредная))
ага, дрожжи в тепле поднялись, а вот тесто с ними как-то вяленько поднималось, дольше обычного. но дрожжи в порядке,с пасибо!
24.12.2011
Ответить
Ириша Самая Вредная))
добавляла сахар и муку, по рецепту. просто одни дрожжи брала - их в муку надо было сыпать, эти в воду. я и так, и эдак - глухо...
21.12.2011
Ответить
