Поиск
в Кулинарное сообщество 13 лет

чем заменить пергментную бумагу??? СРОЧНО

Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)
всё сделала для коржей,собралась выпекать а бумаги этой нету((((( можно ли на фольге выложить,вместо этой бумаги?
0
17
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Я вместо пергаментной бумаги кальку использую, покупаю рулоном. Все хорошо получается. И она дешевле получается))
06.03.2012
Ответить
можно мукой присыпать просто под медовик - мама всегда только так делает))
30.12.2011
Ответить
а что присыпать то?
30.12.2011
Ответить
деко или форму то, на чем печете))
30.12.2011
Ответить
ага,спасибо)))
30.12.2011
Ответить
30.12.2011
Ответить
на тетрадных промасленых листах,проверено сотню раз
30.12.2011
Ответить
а если на А4?
30.12.2011
Ответить
Да пжста))))я шарлотку на бумаге делаю,а это жидкое тесто,а рыжика даже без духовки можно,обжаривая на сухой сковородке(в перестроечные так и делали,ей бо не вру))))))))))))
30.12.2011
Ответить
спасибо)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
30.12.2011
Ответить
может мукой присыпать ? Kisa советует простую белую бумагу промаслить - тоже хороший вариант!
30.12.2011
Ответить
нет, а что печете? в зависимости от этого скажу что дальше делать
30.12.2011
Ответить
медовик)))
30.12.2011
Ответить
 можно на противень смазанный маслом или то что ниже советуют на фольгу бы не стала
30.12.2011
Ответить
попробуйте белый лист бумаги промаслить либо силиконовый коврик
30.12.2011
Ответить
НЕТУ КОВРИКА,А БЕЛЫЙ ЛИСТ МНЕ КАЖЕТСЯ СГОРИТ(((((((((( А НА ФОЛЬГЕ НЕ ПОЛУЧИТСЯ?
30.12.2011
Ответить
я пробовала печь на обычной белой бумаге, все отлично! только нужно промаслить хорошо. на фольге не знаю...
30.12.2011
Ответить
Мясной вулкан Прошу совета