Что приготовить при язве желудка
Блюда из макаронных изделий и пастаДевочки срочно подскажите что приготовить. У мужа подозрения на язву, очень мучается, но он очень привередливый в еде. Не знаю что сделать, на первое суп сварю с тефтелями, на второе планирую макароны, но вот что на гарнир. Рыбу он ест только речную и как понимаете взять ее мне негда, жариное ничего нельзя. А ЧТО ДЕЛАТЬ ТОООООООООО??? ХЕЛП ХЕЛП кто-нибудь.....


Наталья
Вы тут расписали, не похоже на язву) КОгда язва или обострение гастрита вообще не думаешь, что любишь , а что нет...... Будешь счастлив от жидкого картофельного пюре на воде и сухарику из половинки кусочка белого хлеба, а вареная куриная ножка будет праздником....Вашему мужу анализы делали, гастроскопию уже сделали?
По идее, его доктор ему должен был выдать рекомендации по питанию . Есть же повышенная , или пониженная кислотность, и плюс гастрит обычно сопровождается чем-то еще, либо желчным, либо поджелудочной, либо печенью....много там всего взаимосвзязанного.
В период обострения нельзя практически ничего. Вбейте в интернете СТОЛ №5, и вообще почитайте про диет столы, поймете,что к чему. Но все же сначала надо знать диагноз точный, чтобы не навредить едой. а то кому-то отруби рекомендуют, а кому-то они категорически запрещены... и тп
11.01.2012
Ответить

Мария
макарошки низя. У меня кгда язва была и меня проооперировали, правда давно это было, нас кормили например бульен и туда отварное мяко как из мясорубки, тефтельки мона, пюре на воде, а так лучше купите пароварку, это лучше всего. Насамом деле пусть гвстро сходит, язва в 80 % от какой то палочки и в незапущенном случае лекарства от этой дряни выпишут, ну а у меня прабодение было, так что пусть ест, что дают, иначе с чудо-швом на животе будет. Да еще как профилактику пусть альмагель пьет зеленый, если есть боли, то желтый.
11.01.2012
Ответить

Оксана
не от палочки, а от бактерии - хеликобактер. В основном она вызывает язву
11.01.2012
Ответить


Оксана
да ничего страшного! Вы не обязаны всё знать.....Я много читала об этом, т.к. муж долго не мог восстановиться после язвы...сильно намучались, но чётко следовали назначенной диете и лечению и справились....правда потерянные 15 кг никак муж набрать обратно не может....весит сейчас 63 кг при росте 183
11.01.2012
Ответить



Оксана
макароны нельзя!
Можно супы овощные, слизистые с крупами....запечённые яблоки, мясо отварное перетёртое, рыбу отварную или на пару тоже нежирную (судак, треска, минтай, хек)...пища должна быть нежирной, сильно разваренной, не солёной....питание частое, но дробное...
11.01.2012
Ответить

Бобер
Молочку и каши на молоке точно нельзя. При язве надо жрать бананы ведрами и чернослив
11.01.2012
Ответить



Ника
Зачем сразу так грубо? Я спрашиваю т.к. моему брату врач в первую очередь разрешил молочку. Вот и удивилась, неужели мнение врачей так расхдятся.
13.01.2012
Ответить

Мария
Тушеное или запеченое Вам в помощь, те же котлетки можно жарить, а можно в духовке с минимумом масла. И с овощами так же (рагу, например). Нельзя жирного (запекать в рукаве или фольге кусок мяса можно до очень мягкого состояния совсем без жира), острого, соленого, грубого...
Супы мясные, кстати, не вариант. Овощные желательны. Максимум, куриный.
Само собой, никаких колбасы, алкоголя, консервов...
Припугните операцией, если не соблюдать диету. Мужчинам для воспитания силы воли необходима какая-нибудь страшилка (((
11.01.2012
Ответить

Света
куриные бульоны, тушенное,у меня была язва пролечилась и прошла.
Главное не пить кофе не в коем случае и не пить спиртное.
А так же не курить,сдобное не есть,острое,соленое,сладкое, соки не пить и т.д.
Я пила кисель, чай с молоком, супчики каждый день ела, вареное,тушенное.
Курица никогда не навредит,хоть тушенная и варенная.
11.01.2012
Ответить


Света
крекеры пусть кушает,лучше кушать часто и мало.
Но лучше вылечить и сходить к врачу.
11.01.2012
Ответить

Оксана
что вы советуете? Какие крекеры? Крекеры это яд даже для здорового человека, уже не говоря при подозрении на язву. И вообще как можно советовать, если вы с этим не сталкивались? Дай Бог, чтобы и не сталкивались никогда....без обид только!
11.01.2012
Ответить

Света
Девушка, у меня была язва желудка, мне врач сказал кушать крекеры, они нормально влияют на желудочный сок. Не знаю в чем там яд,но я ела и тьфу-тьфу язва прошла. Все равно язву нужно лечить медикаментозно и соблюдать диету,этоо не так страшно.
11.01.2012
Ответить

Оксана
читаем состав: мука пшеничная, масло пальмовое, крахмал кукурузный, жир кондитерский (растительный), экстракт солодовый, соль поваренная, разрыхлитель: сода пищевая, пирофосфат натрия кислый, сухая молочная сыворотка, чеснок сушеный, укроп сушеный, базилик сушеный, орегано сушеный, эмульгатор Е322. Что ж, пальмовое масло, разрыхлители, эмульгаторы, Е-добавки. Есть уже не хочется. Каждому конечно решать самостоятельно, что есть.
11.01.2012
Ответить


Natasha
нежирное запеченное мясо можно, по типу "по-французски"...но если период обострения, то вообще почти ничего нельзя кроме жидкой каши на воде, бульона мясного и не кислого компота...
11.01.2012
Ответить

MiaJulia
При язве все перетирать надо... В основном овощи отваренные и перетертые, кисели разные... Тефтели и макароны- это нельзя.
11.01.2012
Ответить



MiaJulia
Ну так если читать внимательно, то можно увидеть, что овощи делают только ОТВАРНЫЕ ;)
11.01.2012
Ответить

Оксана
я знаю....у меня муж год назад болел язвой. Похудел на 15 кг....до сих пор вес вернуть не может...длительно сидел на диете (из них полгода на очень, очень жёсткой), поэтому я всю эту кухню знаю
11.01.2012
Ответить