как выставлять температуру духовки,
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)если термометра у газовой плиты нет, а только ручка духовки с примерно такими делениями?
а то всегда ставит в ступор "выпекать 55 минут при темп.200 градусов..."

VanilLa
хм... у меня Gareta, деления такие же точь в точь.. только внизу есть термометр в самой духовке. По моим наблюдениям самая нижняя будет держать температуру 150, середина держит от 200 до 250, 180 где-то между. Я кручу верчу, зависит от уровня газа в целом и от того зажжены ли сверху комфорки. Плохо выпекается - ставлю внутрь воду.
22.02.2012
Ответить

Марьям
У меня та же проблема. На самом деле, если есть документы на плиту, то там может быть написано. Или найти документацию на плиту в инете и там будет хотя бы максимальная и минимальная температура для модели, а дальше просто примерно прикидываете, какая посередине и т.д.
Я вот на свою не нашла ничего, да и вообще я в ней все больше разочаровываюсь...
22.02.2012
Ответить

SuperКрол
Все просто как транспортир в школе, помните, т. Е. Ровно внизу будет 180 градусов, дальше, думаю, понятно)
22.02.2012
Ответить

