Копченая утка

Девочки, на днях заказала копченую утку. Даже не ожидала, что это такая вкуснятина! Мягкая и сочная, темное мясо, а пахнет так вкусно, что мы с мужем ее почти съели за 1 вечер. Могу даже порекомендовать: http://www.svoyaeda.ru/catalog/Myasnye_delikatesy/

Вот такая красота:

Таперь у меня осталась только шейка и крылышки (мяса в них не много, но аромат у супа точно будет то, что надо!). Хочу сварить суп, но не знаю вкусного рецепта. Подскажите пожалуйста! Что можно сварить с оставшимися от утки частями?