Шурпа в мультиварке (суп-бульон с турецким горохом)

Понадобится:

-Мясо(говядина или баранина)

-Турецкий горох(или нахат)(замочить его надо так:кипяток+сода 1 ч.л+сахар 2ч.л)-до набухания-потом промыть

-Лук

-Картошка

-Зелень

Варим мясо в мультиварке на режиме-говядина(около 40мин)

Вытаскиваем,бульон пропускаем через сито,а мясо отделяем от костей и режем крупно.

Наливаем чистый бульон в мультиваркуи добавляем луковицу-целую(потом вытащим)

Морковку 4тинками

Картофель(крупно)

Нахат(турец.горох)

Ставим на режим суп(у меня около 20мин)

Подаём с зеленью

Приятного аппетита!