Плов с курицей (Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M4504)
Рецепты для мультиваркиПервый раз в жизни готовила плов - осталась очень довольна )))))
2 куриные грудки
4-5 луковиц
2 средние моркови
2,5 мульт. стакана риса
5 мульт. стаканов воды
1 ст. ложка соли
специи по вкусу
Дабы сэкономить время и эл/энергию курицу, лук и морковь я обжаривала на сковородке (на газу). Сначала обжарила курицу кусками (солила чуток, добавляла специи для курицы), потом лук и морковь. Выложила это всё в чашу мульти, добавила хорошо промытый рис, посолила и перемешала.
Потом в воду добавила специи (у меня перец и приправа для курицы) и залила водой.
Автоматического режима ПЛОВ у меня нет, поэтому я готовила на режиме РИС (время 16 минут) с закрытым клапаном выпуска пара.
Вот такая вкусняшка получилась

Наталья
Я всегда была не сторонница готовки именно плова в мультиварке. У кого пробовала не нравится. Привыкла дома готовить в казане. А тут, муж на 14 февраля сделал подарок. Пришлось приготовить плов в мультиварке (редмонд 4504) - не ожидала, но он просто был суперским. Рецепт примерно как у вас. И намного быстрее, чем в казане.
04.03.2014
Ответить


Аннушка Д.
А как отмеряете количество риса и воды? В каком соотношении?Сейчас варю...на 600 гр риса 1,5 литра налила и поставила на 25 минут на программу "Рис"....боюсь ужасно
05.03.2014
Ответить

Аннушка Д.
Аааааааааааааа, получилось!!!!! Вкуснотища!!!! Корректировка в рецепте для этой модели мультивирки: воды 1,2 л и время 20 мин.
05.03.2014
Ответить



Наталья
Там такая кругленькая крушечка с носиком - надо чтобы носик попал на бугорок (там подписано должно быть). А выпускать пар - чтобы носик сошел с бугорка.
03.02.2014
Ответить