Как красить яйца???

У православных только начался Великий пост, а у католиков в воскресенье уже Пасха. Ну в этом году и разбежечка))) Вот и хочу покрасить яйца свеклой, обычно мама всегда красила луковой шелухой, а в этом году я уже сама себе хозяйка, но вот со свеклой не дружу...В интернете как-то не понятно написано: кто-то советует делать отвар, кто-то добавлять уксус, кто-то не добавлять, кто-то вообще пишет, что они не красятся...Подскажите пожалуйста, как красите вы, есть ли у вас проверенный способ, какой цвет получается? И можно ли смешать луковую шелуху со свеклой? Что получиться? Или красить просто в шелухе проверенным методом???