Ищу рецепт олимпийских мишек
Всё про тестоДевоньки, ищу рецепт теста олимпийских мишек. Еще из этого же теста делают вкусные кексы, а если в вафельнице - то бельгийские вафли. Гуглила, но найденные рецепты все не то. Чувствую, что по составу продуктов будет совсем другая выпечка.
Муж говорит, что то тесто, которое я ищу, должно быть на сметане - вроде как его бабушка такое пекла. Может, кто знает, о чем я говорю? Тесто такое нежное, мягкое, сдобное, жирненькое, но точно бездрожжевое. Еще из него, по-моему, панкейки делают.
Счастливая
Я сегодня пекла типа бельгийские вафли-сердечки в электровафельнице. Рецепт здесь брала http://www.povarenok.ru/recipes/show/22607/
Это тесто для обычных хрустящих вафель, хотя позиционируют как мягкие. Короче, на вкус получилось как обычная вафля только толстенькая и мягкая.
Если девочки будут писать этот рецепт, то бумаю, что мишки не получатся((((
24.04.2013
Ответить