Керамический нож какой?

мне нравятся ножи Stoneline вот такие http://www.evrokot.com/catalog.php?tid=58 в подставке смотрятся очень эффектно!

У меня самура. А вас при покупке не предупреждали, что керамика не предназначена для резки костей, замороженого мяса и оч твердых продуктов, ими нельзя отковыривать пельмени и поддевать банки, а так же ронять. Если все это соблюдать, то лучше ножей не встречала

я свои о курицу раскрошила решила купить новый  набор только для овощей,фруктов и нарезки)

Это мои. Заказывала на Ибей под цвет кухни. Ещё есть старенький чёрненький. С него-то любовь к керамическим ножам и началась. 

У меня самура черные,уже полтора года еще ни разу не точила, только на одном появился скол не большой,но его ремонтируют в сервисном  центре. Я режу все кроме костей,режу мясо,а когда дело доходит до кости просто беру другой нож. Довольна очень. Каждый храню в пластиковом чехле. И кстати они у меня на кафель падали и ничего целы.

я разочаровалась что в ножах что в сковородках с керамикой, ножи вообще фигня полная, с них только пылинки сдувать и в серванте хранить, сразу зазубрины появляются, не дай боже ударить или уронить сразу откалываются, в общем доя разнообразия можно один маленький ножечек держать шкурку с помидоров и яблок снимать)

Самура и таджиро до сих пор в работе у меня, китайский набор и года не прожил. Так что думаю разница все-таки есть.

Все на одном заводе в Китае делаются, так что без разницы. Соблюдайте инструкцию и все с ними нормально будет. Кости ими резать нельзя. 

У меня винзер.пользуюсь пару мес.все ок.но.я оч осторожничаю и при хранении и при мытье и не режу кости.хрящи и что там еще нельзя по инструкции

они все хрупкие,на то это и керамика.Режу своими только овощи-фрукты,ну или мясо без костей.