Что можно приготовить из сыворотки?
Блюда из необычных продуктовТак уж получилось, что приходится для мелкой творог самой делать. А это раз в 2-3 дня. Сыворотки остается - ... сами понимаете. Просто так выливать жалко. Моей фантазии, кроме как на оладьи с блинчиками, не хватает. Подскажите, что еще можно из сыворотки приготовить. Желательно не очень калорийное))) Всем спасибо.

Людмила
Вкусно готовить курицу в соусе из молочной сыворотки с аджикой, остренько получается.
02.11.2014
Ответить

olesya
проще простого адыгейский сыр сделать , сыворотку настоять не в холодильнике одни сутки , нагреть до кипения три литра молока , влить сыворотку , и прогреть на маленьком огне минут 20,, сцедить сыр в марлю закрутить плотно и поставить на ночь в холодильник ,сыр готов ,, можно добавить соли перчика , вкуснятина
25.02.2014
Ответить

Яюшка
Сделать молочный квас, как напиток, для окрошки.Любое дрожжевое тесто (хлебное, на пироги). Используют и при приготовлении горячих блюд.Умываться и мыть волосы.
20.02.2014
Ответить

Ольга
вот несколько рецептов, где можно использовать сыворотку:Галушки с курицей по-полтавскиПолезный напитокМоментальный йогуртПеченье на сывороткеКурица в сывороткеКурочка диетическаяБлинчики со сладкими кляксамиСырбушка - овощной супчикКурочка тушеная "Универсальная"выбирайте..
20.02.2014
Ответить

kulinarka
Из первого, что в голову приходит: можно сделать в духовке в форме вот такой вот хлеб - хлеб на сыворотке. Еще можно испечь нежное рассыпчатое печенье на сыворотке. В описании рецепта автор сама предлагает его тем, кто часто готовит дома творог и кому уже надоели блинчики))
20.02.2014
Ответить





Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.