Сколько хранится варенье в холодильнике?
Хранение продуктов и готовых блюдНезакатанное? А то я не умею это делать, сварила 2 кг сливы и просто перелила в простерилизованные баночки с обычными крышками. Всем очень понравилось, половину уже съели... хочу еще 4 кг сварить, но боюсь, что оно долго же не простоит?


Юлия
Простерилизованные банки и крышки закручивающиеся, отлично хранится. Моя бабушка вообще на варенье в баночку насыпает сахар, сверху бумажечку типа фантик от конфеты и веревочкой заматывает)) Как ни странно, ничего еще не прокисло, правда она сахара много добавляет.
29.08.2014
Ответить


viktoria
и без холодильника стоит.банки просто кипятком обдаю,кружки в кипяток и закрываю.стоит по 2-3 года.так же салаты,соленья и т.д.
28.08.2014
Ответить

Окс@на( Скрапбукинг)
Я варенье не закатываю,всегда под капроновыми крышками держу. Если сахара достаточно,не кислое,то и без холодильника не испортится.У меня и по два года стоят. Сахар же консервант.
28.08.2014
Ответить


KoshaNika
У меня так почти год простояло... я не ем, вот недавно коврижку из него испекла))
28.08.2014
Ответить

Алина
не бойтесь закатывать варенье, или с закручивающимися крышками, банки в духовку, крышки сварить и все ок, варенье не соленья не взлетят, по крайней мере сколько раз делала все стоит год и более,а вот с соленьями труднее...
28.08.2014
Ответить