Яблочный штрудель

1 кг яблок

немного грецких орехов и изюма

200гр слив.масла

1 ст.сахара

Слоеное тесто

Нарезаем яблоки, орехи и изюм измельчаем.

Растапливаем на сковороде масло

Выкладываем на сковороду яблоки, сахар, измельченные орехи и изюм, добавляем сахар и тушим до кашеобразного состояния

Тесто использую покупное. Можно (даже удобнее) рулонное тесто, тут использую какое было дома)))

Раскатываю. и выкладываем начинку.

Сворачиваем в рулет и ставим в духовку на 30 мин.

Можно подавать со сметаной или мороженым)) а можно просто так! Муж у меня очень любит штрудель!