Помогите суп сварить)))
Для малышей и кормящих мамочекЗдравствуйте. Ситуация следующая. Меня посадили на строжайшую гипоаллергенную диету. Не могу понять какой суп теперь варить. Мясной бульон под запретом. Только отварное мясо можно добавить. Из овощей можно кабачок, патисон, капусту. Сливки и специи различные тоже исключаю. Рис можно, может его добавлять? И перловку. Ну что за суп)))
Ирина
Татьян. я полностью поддерживаю комментарии Танита Врачи всех под одну гребенку на аллергию списывают, но причина внутри в организме, а не то, что ты ешь! не изнуряй себя! и поищи очень хорошего врача, который по отзывам действительно помог детям.
02.06.2015
Ответить
Танита
Варите в небольшом количестве воды все подряд, потом блендером это в пюре, соль, растительное масло и суп-пюре готов. Сверху кусочки мяса или сухарики. Только не бывает аллергии на все подряд. Настоящая аллергия очень явно зависит от съеденного продукта, не бледнеет на улице и во сне. Чешется (что можно определить по капризности ребенка). И вообще на свете огромная куча других источников проблем с кожей, которым совершенно не помогает изнурение диетами маминого организма.
01.06.2015
Ответить
Татьяна
Вопрос как определить этот источник((( У нас не чешется. Читала где-то , что углеводы поддерживают рост грибка, на него думаю.
01.06.2015
Ответить
Танита
Углеводы! Но не мясной бульон)))) и не помидоры с молоком) прежде чем садиться на диету (приобретая головную боль о меню, а так же нервозность из за неудовлетворенных желаний) сдали бы лучше анализы. У нас был грибок, но педиатры уверяли что аллергия (про акне тоже, кстати), но я настойчиво искала другую причину, и избавились мы от грибка за две недели. Интересно, на какой диете мне пришлось бы сидеть и сколько(!) в ожидании что пройдет само?)))
01.06.2015
Ответить
Татьяна
Не, кроме углеводов, там ещё много чего сказали нельзя. Про грибок это уже мои мысли. Врач предложила сдать кровь из вены на иммуноглобулин, но как колоть такого малышастика((( А как вы избавились? Я предложила посев сдать, они говорят, он у вас чистый будет. Я уже столько информации перелопатила.
01.06.2015
Ответить
Танита
На иммуноглобулин сдать))))) у нас при объективно средней степени тяжести бронхиальной асме, зафиксированной приборами в стационаре этот анализ аллергии не показал. Кроме того, даже если у вас есть аллергия, повторюсь, она не бывает на все подряд. Запретных продуктов не много, и реакция должна быть очень явная. Все это бред про накопительство. Накапливаются в оргазме яды, а не аллергены. При настоящей аллергии иммунитет дает мгновенный ответ на любое количество раздражителя. Но педиатры за уши притягивают к аллергии все. Грибов на свете довольно много, если сдавать на какой то конкретный, то конечно можно получить отрицательный результат. Нам дерматолог назначала мазать фукорцином, и гормональной мазью через день. Но у вас может быть другой вид грибка и другое лечение. А может быть и не грибок, а какая нибудь бактерия. Вы поищите хорошего дерматолога, потому что у педиатров любая сыпь считается аллергией. Это же так удобно, бесконечно лечить проблему в которой всегда обвиняется пациент - не то съели, не тем стираете, не убираете, не там гуляете и тд. А диетами нарушаются целые системы в организме (например от недостатка магния, который содержится в ощутимых объемах только в бобовых, какао, начинаются нервные расстройства и нарушения сна) представляете, как это выгодно врачам и фармацевтам? Запретить всего лишь шоколад, а потом фурами реализовывать новопассит, который тоже плохо помогает, потому что причину то не убрали))))
02.06.2015
Ответить
Татьяна
Мы наблюдаемся в центре детской дерматологии и косметологии, думаю там должны быть квалифицированные специалисты. Там нас несколько дерматологов смотрели. Еще были у специалиста по питанию. Ну даже не знаю, куда ещё обратиться. И в кожном диспансере тоже были. Фукорцином мазали тоже, волосы теперь красного цвета))) У нас то почти пройдут, то опять высыпает.
02.06.2015
Ответить
Котенок
Полностью согласна! мне тоже написали аллергия.. просила причину найти как то не особо искали.. в итоге в беременность узнаю, что у меня грибок
02.06.2015
Ответить
Татьяна
Я мазок сдавала , хорошие результаты. Правда во время беременности гарднерелу пытались лечить, но говорят от неё тяжело избавиться, и не знаю может ли она так влиять на ребенка.
02.06.2015
Ответить
Deidre
ДД! Извините, увидела коммент, не могли бы подсказать - грибок как зудящий дерматоз выглядит? Вам не говорили, откуда мог взяться, и когда вылечили, больше не возникал?
07.08.2015
Ответить
Танита
Когда мы обратились к дерматологу, она сказала что грибов огромное множество, и выглядеть они могут по разному. Берется из среды, грибы везде))) просто здоровый организм с сильным иммунитетом запросто отражает атаки грибов, а младенчик не справляется. И самое поразительное, наш грибок выглядел как обычный лишай. Круглые и овальные пятнышки, с бледной шелушащейся серединкой и более яркими приподнятыми краями. Я никак не могла поверить, что это аллергия! А врачи верили)))) за первый год возникали пятна такие три раза. После года больше не появлялись.
07.08.2015
Ответить
Танита
Вы не лишите свое молоко углеводов ни одной диетой. Это просто невозможно. А себя лишите витаминов, микроэлементов, и многого другого. Смысл?
01.06.2015
Ответить
Натали
Значит варим мясо, бульон выливаем. Варим кабачки и другие овощи, которые можно, добавляем пару ложек растительного масла + отварное мясо. Если можно, добавляем зелень.
01.06.2015
Ответить
Ирина
От Капусты не будет ли дуть ребенка? Ужос, меня порой врачи убивают.. И даже бульон из индейки нельзя? она гиппоаллергена
01.06.2015
Ответить
Татьяна
Тоже про газы думала. Саму индейку можно, мясные бульоны никакие, даже вторичные.
01.06.2015
Ответить
Ирина
Таня по опыту — такие диеты истощают мам, по содержанию молоко водой станет -а детю вопрос поможет ли? я уже это проходила. По факту ничего нельзя есть в течение хотя бы месяца. С чем связана диета?
01.06.2015
Ответить
Татьяна
Я и не сидела на ней, просто у малыша второй месяц прыщи на голове не проходят. Вместе с корочкой картина ужасная. Хотя малыша ничего не беспокоит. Я хоть недельку две хочу попробовать, вдруг поможет. Потом буду возвращаться к привычному рациону.
01.06.2015
Ответить
Танита
А у вас не акне ? (Мне с телефона возраст не видно) мы акне терпели с 18 дней до двух с половиной месяцев. Картина была та еще! И корочки и гнойники. Но все прошло само.
01.06.2015
Ответить
Ирина
2 недели — это мало! За две недели интоксикация только будет проходить у ребенка — ты опять вновь вернёшься к прежнему питанию, через несколько дней опять все по новой. не менее месяца + "Чистить" организм ребенка пробиотиками и т.п. НЕ сокращай список продуктов до такого, + бактерии ребенку для очистки (желательно живые, а не сухой порошок). Проверьте ЖКТ, поджелудочную,
01.06.2015
Ответить
Татьяна
Хорошо, если будет проходить . А то может все без изменений останется, тогда уже с чувством выполненного долга вернусь к привычным блюдам. Врачи так спокойно говорят, такое бывает, к году пройдёт, лишь бы инфекция не присоединилась. Меня смущает, что появились они у нас только в 4 месяца, до этого не было.
01.06.2015
Ответить
Ирина
потому что (если это действительно аллергия) — шло накопление в течение 4-х месяцев. Аллергия сразу не проявляется, вначале организм пытается бороться с рецидивом, после уже выдает внешние признаки. Таня, хочу подчеркнуть, что 2 недели диеты — не помогут. Это очень мало, надо вывести аллерген, который не 1 месяцем накапливался. Проконсультируйся с др специалистами. Я обращалась к гастроэнтерологу по этому вопросу, только этот врач смогла помочь моему ребенку, остальные как по шаблону все о чем ты выше писала + куча мазей, ребенок на воде — нулевой результат
01.06.2015
Ответить
Татьяна
Были у специалиста по питанию, но в следующий раз попросимся на консультацию к гастроэнтерологу.
02.06.2015
Ответить
Анастасия
а если отварить брокколи и цветную капусту?получится практически овощной супчик.если Вам можно яйца, то туда яйцо еще добавить.
01.06.2015
Ответить
Анастасия
как вариант, еще туда добавить тыкву, она очень полезная) правда не все любят ее))
01.06.2015
Ответить
Maria
Да что вам суп)) Я бы натушила капусты. Из кабачков вкуснейшие оладушки. Вот вам и блюда. А если еще вареное мясо можно, вообще жить можно :-)
01.06.2015
Ответить
Ася
Молоко тоже нельзя? А так суп пюре из цветной капусты. Я вообще когда худею варю супы на воде из капусты без картошки))) вкусно))
01.06.2015
Ответить
SVeto4ka
Сварите щи, только не на мясном бульоне, а просто на воде, а потом туда добавите мясо отварное.
01.06.2015
Ответить
SVeto4ka
Ничего подобного. Просто щи будут не жирными. Вы же не одну капусту туда положите.
01.06.2015
Ответить
SVeto4ka
А почему такая диета то ? Ну тогда вообще от супов откажитесь. В них польза только от мясного бульона, который Вам нельзя. проще уж готовить вторые блюда, с ними проблем меньше.
01.06.2015
Ответить
Татьяна
Да со вторыми там тоже не густо))) Рис, гречка. Каша на воде. Про мясной бульон сейчас много споров)))
01.06.2015
Ответить
Mommy
отварной рис, тушеная на раст. масле мелко порубленная капуста, отварное и прокрученное после в мясорубке мясо = все смешать, посолить, поперчить (черный перец то можно?) = получатся очень вкусные диетические ленивые голубцы Гречку отварную так же можно смешать с отварным мясом,но без капусты уже, тоже вкусно!!!
01.06.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.