Что можно сделать с вареной свеклой и морковью? Осталось от салата.

можно заморозить и потом сделать еще шубу или винегрет

Я в таком случае просто режу все на кусочки (картофель, морковь, свеклу) и обжаривают на подсолнечное масле, можно сначала лук пассировать. И подают как гарнир. С котлетами или с мясом тушеным у нас на ура уходит.

Слоеный салат с черносливом, грецким орезом морковью и свеклой

Салат ералаш классический

Из морковки можно сделать начинку для пирожков или слоек, добавив кураги.

Про морковь, помню давным-давно ела салат из вареной моркови, маринованного огурца и лука-зелени, с майонезом. Тогда было вкусно. Сейчас как-то сомнительно))))))

салат: тертая свекла + квашеная капуста + масло замазка: тертая вареная морковь + тертый сыр/колбасный сыр + майонез + чеснок (намазка на хлеб, лаваш) вместе: тертые картошка, свекла и морковь + вареное яйцо + майонез (овощной торт слоями, слои прокладывать яйцом)

Свекла тертая с чесноком и майонезом. Насчет моркови не знаю.

свекла, морковь, сыр, чеснок - все на терке и заправить майонез или сметаной...

винегрет, свекла с чесноком натертая, борщ (если мясо есть), отварную морковь в салат можно тоже какой-ниб.