Девочки, какое у вас будет главное блюдо Новогоднего стола?
Новогодние и рождественские блюдачто вообще планируете приготовить, помимо основного блюда?
kulinarka
Мне лично хочется что-нибудь нафаршировать.
Из вариантов запеченная в слоеном тесте фаршированная скумбрия, фаршированная гречкой и грибами утка, фаршированная щука.
18.12.2015
Ответить
Aria Stark
перец фаршированный, запеченная птица (или гусь, или курица), домашняя буженина, бутерброды с рыбкой красной, 2 салата, мясная и овощная нарезка. Будем в гостях праздновать, а это готовлю чтоб не с пустыми руками :)
17.12.2015
Ответить
Каринка- мама Ники и Вадимки:-)
гусь зажаренный и котлеты под шубой ( котлетки с фарша формируем, наверх грибы, помидор и сыр)
Всегда подаю на НГ что то порционное с картошкой. Решила вэтом году сильно не париться и сделать так.
В том году такое же делала отбивное и к нему еще рулетик куриный
17.12.2015
Ответить
Каринка- мама Ники и Вадимки:-)
Из фарша (уже сооеного перчоного с луком)формируем котлеты ннмного плосковатые и больше чем обычно. И выкладыввем что душе угодно. Мой вариант: жаренные на сковороде кольцами шампиньоны..если есть можно другие и даже консервированные. Далее кружок лука, кружок помидора. И в духовку на 30мин. Когда готово посыпаем тертым сыром и буквально на 2мин чтоб только расплавился и вынимаем. Подаю каждому порционно с толченкой или печеным картофелем. Можно с тушеными овощами
18.12.2015
Ответить
Алексей Быков
основное картошка по французски, 3 салата (оливье, шуба, салат с кр рыбой), море деликатесов для закуски
17.12.2015
Ответить
Mummy
Мы немного будем готовить. 1) мясо, тушеное с ананасами. 2) два салата, муж с сухариками хочет, я еще не определилась какой второй. 3) одну какую-то закуску.
17.12.2015
Ответить