Каш-пот
Диетические блюдаСтавлю над собой эксперименты, исключая глютены и молоко, есть хочется... особенно сложные завтраки, привыкла я к творогу да кашам... И вдруг вспомнила, что меня в детстве в случае болезни кормили небывалой вкуснотой: вишневым супом!.. Вспомнила, модернизировала и получила очень вдохновляющий завтрак!
По сути смесь каши и компота =)
Варится компот с (разрешенными для употребления, если аллергия) ягодами/фруктами, и туда кидается горсть риса. В зависимости от пропорций и свойств крупы получается или суп (если риса мало и очень длиннозерный и пропаренный), или каша (если круглый рис и его много). И без молока очень вкусно, не грустно. Питательно. И надеюсь, безвредно =)
Решила поделиться, вдруг кого вдохновит. Моя старшая малоежка-выпендрёжка и та съела с удовольствием! Приятного аппетита. ;)
Anna
А в связи с чем такие жесткие ограничения) непереносимость глютена??? Подтвержденная?
27.01.2016
Ответить
Белла Енотова
Ничего не подтверждённое, пока просто ищу, отчего подколенье шершавое и красное. Пытаюсь исключать аллергены потенциальные и смотреть. Врача хорошего не нашли, а анализы сдавать или без толку из-за возраста, или страшно из-за эпидемии гриппа нынче.
27.01.2016
Ответить
Owl
Прошу прощения, что вмешиваюсь, но не только диарея и не обязательно(( мы три года с этой непереносимостью. Собаку с'ели на всем этом.
27.01.2016
Ответить
Anna
Я не сказала, что только в этом))) у взрослых чаще всего диарея. Я тоже немножко в курсе! В любом случае, целиакия подтверждается анализом.
27.01.2016
Ответить
Белла Енотова
Речь не про целиакию и не про взрослых =) спасибо за бдительность ;) давайте не будем в кулинарном сообществе обсуждать болячки? ;)
27.01.2016
Ответить
Ивица
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
У нас тоже были на ногах шершавости в прошлом году. Я так и не поняла из-за чего, если честно, но с окончанием отопительного сезона всё прошло, так что есть подозрение, что причина в сухости воздуха. В этом году постоянно работает увлажнитель, но всё равно немного шершавость есть. И началось опять осенью, когда отопление включили! Это я так, порассуждать))
08.02.2016
Ответить
Белла Енотова
Выяснили местами. Прежде всего - молоко и яйца, сейчас уже и анализ крови по ИгЕ показывает. Глютен под вопросом. Ну и плюс картошка, кабачки, бананы, иногда вишня, иногда рыба. И масса всего непонятного и стихийного.
07.11.2016
Ответить
Собацюрочка ))))
Ох епт....... я то думала что только молоко, убрала но чет не совсем все сходит. Заказала Полисорб (у нас в стране его нетууу ((( жду когда приедет от вас)
07.11.2016
Ответить
Белла Енотова
Давно убрали? Моя больше месяца восстанавливалась. А еще молоко часто с глютеном перекрёстная...
А энтеросгель есть? хотя я вон сколько сама ела и ее поила - так, "для галочки".
09.11.2016
Ответить
Собацюрочка ))))
Да давненько уже,очень медленно сходят пятна. И таки да, хоть молочку убрала всю, но на что то еще подсыпает ( Энтеросгель мне со старшим вообще в вопросе АД не помогал.
10.11.2016
Ответить
Танюшка
Меня тоже таким рисом кормили и мои дети с удовольствием едят и добавки просят.
27.01.2016
Ответить
Белла Енотова
ага, а то стереотип засел каша=молоко, и забывается интересное решение
27.01.2016
Ответить
Белла Енотова
Минус 3 кг - успех? %)))) Жрать хочу... а вот дерматит как был, так и есть. Не уменьшается. Дотерплю до выходных и брошу. И попробую мыть в кипячёной воде...
27.01.2016
Ответить
Белла Енотова
Вот 2 дня воду кипячу и вообще мылом не пользуюсь... порошок ещё не поменяли стиральный, правда... пока без толку... я до всех Б 59 была, щас уже 55... в школе столько весила, в средней..
29.01.2016
Ответить
zorina
одна знакомая девочка все пыталась вылечить сыну непроходящее красное шелушащееся пятно. не ела ничего, кучу анализов сдали. а потом в штатах дошла до педиатора, и он сказал - псориаз. но это я так, беспредметно
30.01.2016
Ответить
Белла Енотова
мда... фиг его знает... мне казалось, псориаз больше снаружи: локти, колени, не в складках... ну, пока не очень жёстко, терпеть можно... %)
30.01.2016
Ответить