салат Прага (очень вкусный)
СалатыФиле куриное - 300 грамм;
Яйцо куриное - 3 шт
Зелёный горошек - 200 грамм
Морковь - 2 шт
Чернослив (без косточки) - 100 грамм
Огурчики маринованные - 4 шт
Майонез - 200-250 грамм
Лук - 1 луковица;
Столовый уксус - 2 ст. л.;
Орешки грецкие - 100 грамм
Соль по вкусу.

Nastenka
в общем долго думала и сделал и знаете никапли не пожалела это оказалось действительно вкусно . вроде бы ингредиенты те же что и у оливье только чернослив и грецкий орех добавляются но они и придают пикантности.
10.01.2017
Ответить

Любовь-морковь
Спасибо. Реально вкусно и по-другому воспринимается, чем Оливье. Я делала вообще с оиварным мясом нежирным.
Очень всем понравилось
10.01.2017
Ответить





Нигихаями
Понравился)) Вот только я не очень люблю морковь отварную. Может заменить ее на по-корейски.
25.12.2016
Ответить

Любовь-морковь
Попробуйте. Из-за отварной он очень нежный. И ее можно немного положить
25.12.2016
Ответить

Любовь-морковь
Выкладываем слои: куриное филе, маринованный лук, поверх этого яички, огурчики, затем черед моркови, зеленого горошка, грецких орешков. Завершаем все черносливом. Поверх него рисуем диагональную майонезную сетку (ромбовидную или трапециевидную), по периметру украшаем зелёными горошинами.
Лук мариную в уксусе или лимоне. Орешки посушить на сковороде
Напоминает Оливье, но полегче и вкуснее
24.12.2016
Ответить

