Безмолочный крем для торта

Спасибо, в следующий раз белковый попробую))) он и правда с бисквитом хорошо сочетается.

А вы не знаете, не суховато получится?

Я не скажу, что я прям спец))) но в бисквите главное - это все хорошо взбить и духовку во время выпечки не открывать. Я иногда и в мультиварке его пекла. Рецепт: Взять 4 крупных яйца, отделить белки от желтков. Желтки взбить с 75 гр сахара по пышности (минут 5). Белки взбить до мягких пиков, постепенно добавить 75 гр сахара и взбить до твердых пиков (я обычно время засекаю, минут 10 взбиваю). В желтки понемногу добавить белки и аккуратно перемешать деревянной лопаткой. Потом понемногу просеивать муку (всего 100 гр) и тоже вмешать ее лопаткой. Вот в общем-то и все. Выпекаю минут 40. Остужать нужно по идее вверх тормашками, тогда он не опадет - вот этот пункт я обычно игнорировала, надо попробовать))) Ко мне можно на ты))

Самый лёгкий способ бисквита и очень быстрый: 1 яйцо, 100 мл. сахара, 100 мл. сметаны, 3 столовые ложки с горкой муки, 1 пакетик разрыхлитель 10 гр., 1 пакетик ванильного сахара 10 гр. Все ингредиенты тщательно перемешать венчиком и выпекать при температуре 170 градусов до румяной поверхности коржа. Ингредиенты на один корж! Я обычно делаю три. Очень легко и быстро очень вкусный торт получается)

Поняла, спасибо. А немолоко не отдает овсяной кашей в креме? Не искажает сильно вкус?

Спасибо, а коржи бисквитные делаете?

Надо изучить, никогда не пробовала его делать)) жизнь заставит🤣

Да, спасибо, как вариант.

Мне нравятся ваши варианты. Но где вы покупаете безлактозный белый шоколад? Подскажите бренд, интересно, может хоть в будущем можно будет заказать друзьям из Израиля.

Интересные варианты, спасибо!

Не, мои такое есть не будут, не любят вкус кокоса))) Растительные сливки посмотрю состав, из чего их вообще делают, обычно стороной обходила))