Меню на Новый Год 2022! 8 блюд: Горячее, Закуски, Салаты, Фруктовая Нарезка и Пирог!

Меню на НОВЫЙ ГОД 2022!✨ 8 блюд✨Горячее, Закуски, Салаты, Фруктовая Нарезка и Пирог! На 6 человек.

00:00 Рулет из индейки

03:49 Закуска на чипсах с крабовыми палочками и красной икрой (или имитированная икра)

05:34 Закусочные рулетики

07:53 Закусочные бутербродики с креветками

10:10 Салат с курицей и красной фасолью

12:55 Салат рыбный с тунцом

14:20 Фруктовая нарезка

16:28 Мандариново-миндальный пирог

Приготовление:

❄️1. Рулет из индейки

❄️Ингредиенты:

Грудка индейки - 1 шт.

Перец Рамиро - 1 шт.

Яйцо отварное - 1 шт.

Сметана - 1 ст.л.

Творог - 1 ст.л.

Бекон сырокопченый - 150 гр.

Зеленый лук - 1 перо

Приправа «Итальянские травы» - 1 ч.л.

Соль по вкусу

❄️2. Закуска на чипсах с крабовыми палочками и красной икрой (или имитированная икры) (14 шт.)

❄️Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 гр.

Сыр твёрдый -70 гр.

Чипсы Принглс

Укроп 1 пучок

Икра красная (или имитированная икра)

Майонез - 2 ст.л.

Соль по вкусу

❄️ 3. Закусочные рулетики

❄️Ингредиенты: ( на 8 штук)

Мясная нарезка - 100 гр.

Яйца отварные - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Листья салата

Майонез - 1 ст.л.

Соль по вкусу

❄️4. Закусочные бутербродики с креветками

❄️Ингредиенты:

Мини-багет - 1 шт.

Креветки - 10 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Творожный сыр - 140 гр.

Укроп - пучок

Петрушка - пучок

Масло оливковое - 2 ст.л.

❄️5. Салат с курицей и красной фасолью

❄️Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.

Картофель - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Огурцы свежие - 2 шт.

Фасоль консервированная - 300 гр.

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Черный перец по вкусу

❄️ 6. Салат рыбный с тунцом

❄️Ингредиенты на 3 человек (для 6 человек умножьте все ингредиенты на два)

Тунец консервированный - 200 гр.

Яйцо - 3 шт.

Зеленый горошек консервированный - 200 гр.

Лук красный - 1 шт.

Зелень петрушки - пучок

Зеленый лук - пучок

Майонез

❄️ 7. Фруктовая нарезка

❄️Ингредиенты:

Ананас - 1 шт.

Черешня (или другие ягоды на вкус) - 0,5 кг

Киви - 3 шт.

Апельсин - 3 шт.

Соль по вкусу

❄️ 8. Мандариново-миндальный пирог

❄️ Ингредиенты:

Мандарины среднего размера - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Сахар - 200 гр.

Ванильный сахар - 1 ч.л. (у меня Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью) Миндаль - 200 гр.

Сливочное масло - 20 гр.

Для украшения:

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Мандарин - 1 шт.

ФОРМА ДИАМЕТРОМ 20 см.

❄️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❄️С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!❄️