салат с копченой курицей и орехами
СалатыСалат очень понравился, советую)
У меня расчет был на порцию для 10 человек:
1 копченая куриная грудка мелким кубиками
6 яиц желтки отдельно на мелкой терке, белки отдельно на крупной
100 гр чернослива без косточек мелко
250 гр твердого сыра на крупной терке
300 гр жаренных шампиньонов с одной мелко порезанной луковицей
100 гр грецких орехов смолотых в кофемолке (можно было бы и больше)
майонез с зубчиком чеснока
Укладываем слоями - жареные грибы
майонез+ орехи
яичные желтки + половина сыра + майонез + орехи
половина курицы
майонез+грецкие орехи
чернослив+майонез+ грецкие орехи
оставшаяся курица+майонез+орехи
оставшийся сыр
яичные белки + майонез
сверху посыпать тертыми желтками и орехами, убрать на ночь в холодильник.
***Ольга***
Нет! я сейчас делаю без него, тоже очень вкусно, только курицу обязательно копченую!
25.12.2013
Ответить
Ольга
Спасибо Оленька за рецепт! Обязательно порадую родных на праздник! С наступающим Вас!
25.12.2013
Ответить
***Ольга***
30.03.2010
Ответить
Мария
очень аппетитно, а если без чернослива (не люблю егокак думаешь,будет вкусно??
14.03.2010
Ответить
***Ольга***
13.03.2010
Ответить
Наталя
не ела такой,но теперь точно приготовлю..уверена что это безумно вкусно!!это на мой вкус такой салат!!!)))
13.03.2010
Ответить
Алена
Я тоже загорелась. Особенно если учесть, что после 6ти я не ем, а сейчас 11 вечера и за такой салатик я могла бы убить..... Завтра приготовлю.
13.03.2010
Ответить