что приготовить из кусочков курицы?
Вот собственно и весь вопрос)) хочется чего нибудь кроме подливы, да и чтоб не заорачиваться особо. Спасибо за идеи!

Сменила имя)
Чтобы совсем не заморачиваться,я запекаю кусочки курицы в духовке вместе с овощами. И вкусно и полезно))
26.07.2010
Ответить


Василиса
если куриное филе, то сварить (после закипания воды 20 мин), порезать, добавить 100 грамм измельченных грецких орехов (измельчить лучше в блендере), потом 150 гр чернослива, нарезанного соломкой, майонез по вкусу. Можно еще зелень и чеснок. И все - прекрасный салат =)
рецепт из расчета на 500 гр филе
26.07.2010
Ответить

Лена
если филе - нарезать мелкими кусочками и обжарить 5-7 минут вместе с тертой морковкой и приправами.
Еще можно замариновать кусочки в соусе Терияки или обычном соевом хотя бы на 30 мин.
И потом нанизать на шпажки и на 10-15 мин в духовку . Будет почти шашлычек :)
26.07.2010
Ответить


Анна Ковалёва
да заморачиваться и не надо) обжариваете курицу минут 5-7 потом вливаете сливки 15-20% с тертым сыром (примерно маленькая упаковочка сливок домик в деревне + сыра можно сколько угодно положить, только главное что бы сливок было больше чем сыра), мешаете на маленьком огне что бы масса однородная стала, можно туда шампиньонов добавить при желании ))) подавать со спагетти )
26.07.2010
Ответить

Поленька
у тебя куриное филе? Можно обжарить в сухарях с приправми... очень вкусно получается
26.07.2010
Ответить