Длинноплодные соленые\маринованные огурцы. Как делать?

Девочки, подскажите, плиз, как сделать вкусные соленые\ маринованные огурчики (желательно чтобы за пару дней и не закручивать в банки), но только из крупных огурцов? Вот такие длинноплодные и гладкие:

У нас в продаже есть и маленькие (ну стандартные для РФ), но они стоят: 3 штучки маленьких, как 2 больших огурца. вот как бы так вот эти большие приспособить под наши вкусные хрустящие огурчики?

Колечками нарезанные я не хочу - не нравится мне((. Хочется именно наших, но из этих... Есть ли варианты засолки\маринования? Может, как-то их брусочками нарезать или просто на 3-4 части, но получится ли тогда... Заранее спасибо.