Заготовки в морозилку перед родами
ПитаниеДевочки, решила наморозить продуктов на первое время, собиралась делать заготовки, а сейчас увидела видео, где девушка уже готовое морозит. Теперь не могу определиться. Кто как делал?
Придумала пока что: фаршированные перцы, голубцы, котлеты, тефтели, порубить филе куриное на котлетки, мясо по-французски, наморозить зелени, овощи для зажарки.
Может быть еще есть идеи? 😊 пельмени вареники сама лепить не буду, не люблю с тестом возиться…
Ответ врача
Фёдорова Екатерина
Консультант по питанию, нутрициолог
Добрый день! Даже борщ можно заморозить :)
Я морожу крупы, которые долго варятся (рис, булгур), оладьи, вафли (мягкие из вафельницы).
08.10.2023
Ответить
Ирина
Фёдорова Екатерина , да, про крупы знаю))) я своей собаке гречку и рис морожу, лень каждый раз варить))) а вот про борщ не догадалась, отличная идея, завтра приготовлю и половину заморожу порционно👍
08.10.2023
Ответить
Фёдорова Екатерина
Консультант по питанию, нутрициолог
Ирина, кстати! Отварное мясо! Очень удобно заморозить нарезав слайсами, а потом разогрел в микроволновке или на сковороде и на бутерброд :)
Главное, чтобы места хватило в морозилке :)
08.10.2023
Ответить
Лучший ответ
Trish
Смотря что морозить хотите.
Сырники готовые норм, мясные продукты, ИМХО, лучше полуфабрикатами. Плов можно готовым. Супы приготовленными не надо) Лучше отдельно бульон, отдельно зажарку. Голубцы обычные и ленивые я бы полуфабрикатами морозила, мне кажется, смысла нет приготовленными делать.
08.10.2023
Ответить
светлана
У меня мясные заготовки норм( котлеты, фрикадельки порционно) не готовые. А заготовки из замороженных овощей( фаршированный перец, голубцы) никто есть не стал особо. Блины замороженные тоже не пошли сильно. И мороженый борщ тоже. Какое то не то качество. Мама моя морозит заготовки для борща. В пакет лук, морковь, помидор нарезанное мелко, свёклу натертую. Потом всё это в кастрюлю и капусту добавляет( потому что размороженная капуста ну так себе) я ем. Дети не едят и мужу не очень нравится. Попробуйте сначала.. Хотя кто-то чему привык, мои и блинчики покупные не едят ( муж может, но без энтузиазма)
А вот что у меня идёт в заморозку и всё любят, это домашнее песто. Морожу в маленькие контейнеры. Порцию размораживаю и на 3-4 порции спагетти идёт. Или на два раза капризе сделать. Замораживаю в сезон свежего базилика с дачи.
08.10.2023
Ответить
Виктория
Тоже наготовила кучу заготовок, котлетки, тефтельки, голубцы ленивые, гнезда с грибами, с тестом повозилась, рыбу стейками заготовила… в итоге к ПДР так расслабилась, что до родов большую часть с мужем и сожрали 🤣🤣 (родила на 41.5). Ещё в морозилке куры домашние завалялись, тушенку из них делала. Но это скорее место освободить, так бы я заморачиваться не стала.
08.10.2023
Ответить
Ирина
Виктория, 😂😂😂 меня такая мысль сегодня посетила, главное не сожрать все заранее 😅
08.10.2023
Ответить
Jools Satori
Сырники, блинчики с начинкой, морковку для зажарки натереть и заморозить, бульон
08.10.2023
Ответить
Евгения
Мясо можно уже в маринаде в пакете морозить, потом прям в этом пакете и готовить или высыпать в форму) мы ещё курочку филе морозим с луком и специями завернутую в фольгу, потом можно или на пар кинуть в мультиварку или пароварку, получится более диетическое или в духовку
08.10.2023
Ответить
Евгения
Я собиралась но не успела, родила раньше срока🥴
а вообще я и до беременности готовое морозила, особенно котлетки уже жареные, блины с разными начинками и без начинки, сырники готовые, и самое любимое это готовый борщ по порции в одноразовый контейнер, это очень удобно если нет сил или времени, в микроволновке разогрел за 5 минут и быстро поел, куриный бульон с кусочками курочки порционно тоже, потом быстро на плите разогрел, кинул пару ложек лапши туда 3 минуты и готово, зелень отдельно тоже в морозилке для супчика))
У меня ребёнок требует много внимания и часто не слезает с рук, вот мне бы таких заготовок сейчас, спасает только то что муж готовит нам, иначе бы с голоду умерла уже
08.10.2023
Ответить
Ирина
Евгения, спасибо за идею с борщом, я всегда делаю много зажарки и ее морожу, а про готовый даже не думала)))
08.10.2023
Ответить
Евгения
Ирина, а у меня готового много получается всегда, съесть обычно столько не успеваем🥴 вот я теперь как только сварила половину сразу разливаю по порции и в морозилку, а остальное уже так едим) очень удобно)
вы наверно увидели видео Юлии с её ленивой морозилкой?😁я тоже от неё вдохновилась в свое время готовое морозить)
08.10.2023
Ответить
Ирина
Евгения, вот и у меня так же, весь борщ не съедаем, я и выливаю его, а надо было вон что делать))) Пойду достану ребрышки из морозилки, завтра приготовлю, а половину сразу заморожу)))
А видео Екатерины, меня тоже вдохновило, подумала а почему бы и нет)))
08.10.2023
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Чаты Беременных
Выберите чат: