кофемолка для пудры.. стоит ли брать?

Я в блендере делаю, который коктейльный, но только для теста, попадаются довольно крупные кристаллы.

я год мелю пудру кофемолкой. все ок.главное давать ей отдыхать. чтобы не перегревалась. у меня Бош.

Что бы делать пудру для мастики кофемолка не подходит, остаются довольноикрупные кристалы даже после просеивания ( личный опыт)

У нас кофемолка электрическая,советских времен,помнится мололи пудру при дефиците всего:)),отлично получалось,но там не жернова,а ножи,до сих пор жива,сейчас практически не пользуемся.

Если молоть сахар на кофемолке, то пудра Вам может выйти дороже) В работе кофемолка разогревается, рабочие части раскаляются, сахар карамелизуется на них, от чего кофемолки и ломаются в результате. Мама моя молола сахар на кофемолке, но это было явно не в промышленных масштабах, а так, хворост посыпать на раз. Может, стоит поискать Интернет-магазин, торгующий сахарной пудрой в регионы? Или исследовать все местные торгующие предприятия? поспрашивать, спрос же рождает предложение)) К нам её, например, привозят последнее время достаточно регулярно, правда, надо знать места и явки. Возят один-два магазина постоянно, остальные весьма эпизодически и в мелкой фасовке.

ой...какие чудные вопросы вы спрашиваете)первый раз слышу про кофемоку для пудры)а почему вам не нравится компактная?