Стоимость декора
ВОПРОСЫ кондитеров
Добрый день , девочки милые может кто подсказать 🙏берете ли вы отдельно за декор шарики , фигурки , буквы из глазури ?
Закреплено
Развернуть
Пергамент
Вопросы-ответы
Вы покрываете форму им всегда или наливаете тесто без него, если в рецепте не указано? Свекровь покрывает всегда, чтобы особо не пачкать форму. Хочется узнать другие мнения
</</figure>
Нужна идея для мастики
ВОПРОСЫ кондитеров
Всем привет! Делаю торт сыну на день рождения. Примерно, как на картинке из интернета.
Вот мои клавиши:
Читать далее
Kenwood или Kitchenaid?
Девочки, кто увлекается кондитерским мастерством, вопрос для вас! Хочу очень хороший планетарный миксер и выбор у меня упал на 2 этих производителя. Возможно, рассмотрю вариант Bork. Сейчас у меня Bosh, но это полное г.. расскажите о преимуществах и недостатках , выбранных мной производителей, будет интересно почитать)
Читать далее
Молочная девочка
ВОПРОСЫ кондитеров
Девочки кондитеры, подскажите, пожалуйста, какие диаметры сделать, чтобы получился двухъярусный торт Молочная девочка на 7,5 кг?
Из последних три тортика
Критика
Я самоучка, пока в декрете, учусь. Мне это интересно) и для своих тортик испеку)
1. На др мужу. Шоко с вишнёвым конфи
2. На др свекрови. Банан в карамели
3. На др дочки. Рафаэлло.
Читать далее