Кейк-попсы, купила чудо-машину:)
Капкейки и Кейкпопсы
результат под катом
долго выбирала и решила, что брать нужно 3 в 1, чтобы делать и кейк-попсы и кексики и пончики.
вот так выглядит
ну и результат:
пишу рецепт, чтобы не забыть:
1 стакан сахара
1/2 стакана растительного масла
3 яйца
1 стакан муки
1/3 стакана какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя теста
ванильный сахар
в сахар добавляем масло, перемешиваем, добавляем яйца по 1му, взбиваем миксером, далее разрыхлитель, какао-порошок, муку добавляем постепенно, ну и ванильный сахар.
тесто раскладываем по формочкам (за 1 раз получается 12шт) и печем 13-15 минут в зависимости от густоты теста.
глазурь:
100г сливок 35%
200г белого шоколада
краситель
сливки доводим до кипения, крошим шоколад, добавляем краситель.
ну а далее украшаем сахарной посыпкой.
***
на сдачу взяла еще кейк тауэр мейкер, буду дальше развлекаться:)
сделаю вечером мини-куличики.
