Из чего облака?
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, подскажите пожалуйста из чего тут сделаны облака? Может это бизе? А если бизе то как сделать чтоб не потекли и не опали? Как самолет держится и каким кремом лучше обмазать торт? Сахар+сливки33%?

Вика
я по такой картинке делала) посмотрите у меня в дневникеОблака делала мокрым безе,самолет на шпажке
05.05.2015
Ответить


Конфетка CК Мытищи
Облака — скорее всего мокрое безе, самолет держится на шпажке, крем для обмазки — какой умеете делать для выравнивания.
05.05.2015
Ответить