Как и сколько времени хранятся заготовки для капкейков?

Девочки,всем привет! Подскажите, как хранить капкейки, т.е сами кексики,ещё не оформленные? Ванильные и шоколадные на кипятке будут. Читала,что в холодильнике,но как-в коробке картонной можно или лучше в контейнере или в пакете?Боюсь засохнут...И сколько дней они могут так храниться,сегодня пеку на заказ,будут лишние,хотелось бы оставить на Пасху родным,а это через 3 дня получается))Всем спасибо заранее)