Овсяная каша

Лучший ответ

Я варю часто. ТакЗёрнами и едим, на ужин к мясу. Не до состояния каши на завтрак.
29.03.2023
Варю в мультиварке. Ставлю на ночь. Программа каша-варится 2 часа
29.03.2023
я заливала кипятком с вечера и потом долго варила в воде без соли, где-то часа 2. Потом добавляла молоко, соль и еще варила и укутывала в тепло. В общем мучения, достойные какой-то молекулярной кухни. В итоге я пробила зерна блендером до состояния пшенички (ну не выкидывать же еду).
29.03.2023
У меня есть такой горох, много купила во время не съела, жалко выбросить, и готовиться с каждым годом дольше) Замачивать на ночь👍
28.03.2023
Ее как и бобовые лучше всего замачивать в воде,а потом варить на медленном огне и для мягкости добавляется щепотка соды,чувствовать ее не будете,а вот мягкость появится и у крупы и у бобовых😊
28.03.2023
Не, не попадалось))) одно время хотела её найти не в хлопьях))) теперь не хочу😂
28.03.2023
Светлана , я наверно больше не куплю ))
28.03.2023
Я варю в мультиварке, ставлю на тушение на ночь, и она томится там. Как ее варят 30 минут, сама ума не приложу 🙈
28.03.2023
Katti Su, ну так на коробке написано. Я ни разу не варила такую.
28.03.2023
клюковка, дада, я тоже такое видела, но меньше 5-6 часов - ну никак 🥴
28.03.2023
Katti Su, вот я тоже всё собираюсь так сделать и никак не решусь)) Значит, на "тушении" часов на 5? или сколько часов в итоге? Она же супер-полезная, когда вот так зёрнами сварена
29.03.2023
Маша, это режим в мультиварке, там 60 градусов примерно и она «томится» всю ночь. На воде.
29.03.2023
Katti Su, ок, спасибо
29.03.2023
Я такую овсянку замачиваю накануне, но до такой мягкости, как хлопья номер 3, она не дойдёт. Жевать придётся.
28.03.2023
Яюшка, я согласна была бы, что хоть как перловка будет. Но что то пока никак.
28.03.2023
клюковка, видимо слишком долго хранилась. Я не поняла: цельное зерно в оболочке или резаное? В оболочке оно вообще не для каш, а для овсяного киселя, отваров, настоев, проращивания.
29.03.2023
Ни разу не варила в таком виде. А если кофемолкой перемолоть немного зерна (не до муки) , а потом варить?
28.03.2023
Kuznetsova, ну сейчас они уже варятся, утром планировали кашу есть)
28.03.2023
клюковка, надеюсь, к утру сварится 😃
28.03.2023
клюковка, завтра поедите)))
28.03.2023
Запеканка с грибами и зелёной фасолью