Девочки, помогите просчитать вес
ВОПРОСЫ кондитеровСколько примерно вес торта диаметром 12 см, бисквит, сливочно-творожный крем?
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/7/72253/201510/e99b27cd666cfa0a3c0ff848cfc83df1.jpg)
@nadinbiryukova $$$
Кажись здесь 12см вес 1кг без обмазки и мастики! (фото не мое)
![](https://122012.imgbb.ru/user/7/72253/1/6d36a418233e9eef9728425968321375.jpg)
19.02.2013
Ответить
![](https://img3.imgbb.ru/6/4/6/6463ba219f21a0b12759d2e6fffdab0c.jpg)
Евгения Смирнова СК (Торт на заказ - Москва)
О, спасибо! Какое фото классное! В сравнении с другими предметами, размер понятней)))
19.02.2013
Ответить
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/7/72253/201510/e99b27cd666cfa0a3c0ff848cfc83df1.jpg)
![](https://img3.imgbb.ru/6/4/6/6463ba219f21a0b12759d2e6fffdab0c.jpg)
Евгения Смирнова СК (Торт на заказ - Москва)
Спасибо! Передумали заказчики) Уффф!) Хотели 12 тортиков по 12 см в диаметре. Решили один большой сделать)
У меня весы такие же))) Нарадоваться не могу на них!)))
19.02.2013
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/navatar/13/132868/717276815247acc3b05cc12411a9653b.jpg)
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
У меня 18см,1.7кг Так что я думаю около 1 кг
18.02.2013
Ответить
![](https://img3.imgbb.ru/6/4/6/6463ba219f21a0b12759d2e6fffdab0c.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/5/57886/201609/279bfc2af9214a0aaa7cca76b2d42858.jpg)
Анна Галич
Жень, тебе нужен итоговый с обтяжкой? Если с мастикой, то от высоты зависит и толщины мастики. Если сделать около 7 см, то грамм на 600-700 потянет, а если 10 см, то и все 1,2 выйдет :)
18.02.2013
Ответить
![](https://img3.imgbb.ru/6/4/6/6463ba219f21a0b12759d2e6fffdab0c.jpg)
Евгения Смирнова СК (Торт на заказ - Москва)
Спасибо, Анют! Да, мне вес с мастикой нужен. Я примерно так и думала)
18.02.2013
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/img6/8/e/d/8edf077062a9a8e8c1d06c156fd7e3b9.jpg)
![](https://img3.imgbb.ru/6/4/6/6463ba219f21a0b12759d2e6fffdab0c.jpg)