а меня никогда не подводит вот этот http://annasweetdreams.com/index.php?option=com_content&view=article&id=116:step-by-step-recipe-9&catid=35:step-by-step-recipes&Itemid=56

29.03.2013

Ответить

Яна

спасибо)

29.03.2013

Ответить

Юля( Торты на заказ)

3 яйца взбить( примерно с минуту) с 4 столовыми ложками холодной воды, постепенно всыпать 150 гр. сахара, взбить еще минуту, отдельно соединить 100 гр просеянной муки, 100 гр крахмалаи пакетик разрыхлителя, размешать и взбивая высыпать в яичную массу, взбить еще 30 сек. Далее форма и перг.бумага.

29.03.2013

Ответить

Яна

спасибо

29.03.2013

Ответить

Елена

А на какой диаметр формы расчитан этот рецепт? При какой температуре и сколько времени выпекать?

29.03.2013

Ответить

Юля( Торты на заказ)

24 см. выпекать примерно 30 минут при 180 гр.

30.03.2013

Ответить

Жанна

У меня вообще почему-то бисквит не получается, видно не мое)))

29.03.2013

Ответить

Юлия

этот у меня ни разу не оседал (а пеку я его довольно часто)

28.03.2013

Ответить

Яна

вот он у меня и осел,но я еще и форму взяла больше чем в рецепте,может и поэтому осел?в любом случае спасибо))

28.03.2013

Ответить

Юлия

да не за что )) это ж у кого-как: рецепт борща один и тот же, а у каждой хозяйки по-разному выходит :-)

28.03.2013

Ответить

Улыбка

вот. тыщу раз его делала, поднимается хорошо, не оседает. теперь только его пеку)

28.03.2013

Ответить

Яна

спасибо большое.

28.03.2013

Ответить

Татьяна

Я всё время пеку такой http://www.koolinar.ru/recipe/view/64303 - очень лёгкий А чтобы не оседал -после духовки ставлю остывать в форме на два стакана (кружки) вверх дном.

28.03.2013

Ответить

Яна

спасибо большое,видела этот рецепт,теперь точно попробую)))

28.03.2013

Ответить