Муж наловил форели неделю назад, решила попробовать засолить. В итоге она получалась как твердые бусинки, которые просто не возможно есть, как буду-то твердый бисер катается во рту. В этот раз он тоже принес форели и опять с икрой, вот думаю как засолить, что бы не испортить и она получилась по итогу мягкой. Может к
Как правильно солить икру?
РАЗНОЕ
Читать далее