пунктик В ПИТАНИИ

не хочу злорадствовать, но с новым меню ваш ребенок никакого мяса не увидит, там все синтетическое 
17.02.2012
ну из чего-то синтезируют ведь))...а где просмотреть это ужасное меню?
17.02.2012
я читала пока только в статьях, т.к. на сайте департамента образования висит старое менюНу синтезируют из заменителей. Т.к. вместо натуральных соков дают что-то типо ЗУКО, то на мясо можно не рассчитывать. Молочные продукты убрали, яйца заменили на меланж, натуральные овощи и фрукты убрали.И ЭТО меню они говорят можно даже деткам с заболеваниями желудка)))))))))))))))
17.02.2012
ПИПЕЦ!!! а я так гордилась нашим оносительно здоровым питанием в дошкольных учреждениях (судя по своему детству), ставила в пример как надо детей кормить в садах перед родственниками мужа. А теперь у них-даже лучше чем у нас будет!
17.02.2012
Да их уже с 2006 года солеными огурцами в садах кормили, а кое-где и пельменями с кетчупом)))) Но посравнению с сейчас даже то меню диетическое 
17.02.2012
 Я написала список воспитателям, что не давать, они не против, все выполняют, и приношу свой сок, чтобы давали вместо растворимых непонятных напитков.  Справку никакую не приносила, медсестра увидела мой список у них уже потом, и ничего против не сказал - но,правда, мы аллергики, там никакой справки не надо, по нему и так видно. 
16.02.2012
Можно! Во-первых сказать воспитателям, во-вторых самим отслеживать меню и напоминать. Я так делаю с другими продуктами. От аллерголога никаких справок не требуют. При чем мне и заведующая и медсестра так сказали, просто написать список продуктов, на которые аллергия или вы не хотите, чтобы давали.
15.02.2012
Вообще-то в меню четко указывается из чего приготовлено. какие-то нюансы наверняка опускаются, но какое мясо всегда пишут. 
15.02.2012
Вы узнайте есть в меню вообще этот вид мяса,может его там и нет?Если в какой-то день это мясо дают,то можно в этот день отдельно просить мясо не давать или просто ребенка не приводить,возможно раз в две недели
15.02.2012
 баранину детям не дают, речь или о говядине, или о свинине. оба вида есть.
15.02.2012
свинину не едим вообще...речь о ней. Остальное-всё можно! А меню в саду циклично на неделю или как там у них?
15.02.2012
 циклично, 20 дней. в принципе реально вычислить дни, когда потенциально свинина есть и НЕ водить дите. только так...
15.02.2012
хороший выход из положения, честно говоря....самостоятельно как-то в больнице попробовал свинину-плевался, не стал есть (сын), а вот супы....это надо проверить в какие дни будут давать...
15.02.2012
 так будет оптимально. воспитатели могут1. забыть2. не знать состав3. заболеть и смениться...
15.02.2012
а откуда информация? сколько я узнавала и братья-мусульмане, все с честными глазами твердят, что свинины в саду нет!!! где можно точно узнать???
15.02.2012
Вот это ЕДИНОЕ цикличное 20-дневное меню для ВСЕХ садов (без исключения) г. Москвы.  http://detsad2063.ru/assets/files/menu.pdfсвинина там есть... 
15.02.2012
спасибо за ссылку
15.02.2012
не могли бы вы мне это файл прислать на почту? что-то не могу просмотреть..(( может в режиме ворд.. в лс скину мейл
17.02.2012
меня тоже убеждала женщина которая работает в мск - направление именно питание халяль, что в учебных учреждениях и в садах нет свинины. НО ЭТОГО БЫТЬ НЕ МОЖЕТ...подумала я..))
15.02.2012
согласна, ветчина, колбаса и т.д , но была уверенна на все сто, что чистое мясо только говядина, птица и рыба (не мясо, конечно, но не свинина). буду пытать своих в саду, а то расслабились мы по этому вопросу
15.02.2012
тоже не едите свинину? Кстати, во всяких сосисках и колбасках всегда практически есть шпик-это ж жир свинины.... мы поэтому и не едим такое, сложно найти в гипермаркетах....благо возле дома теперь халяль продают...)
15.02.2012
мы в халяле сосиски берем.
15.02.2012
 нигде.... не будут полный расклад по составу показывать... конечно, можно докопаться, но проще не водить по определенным дням. мясо - это обед, на завтрак почти не бывает... а вот ветчина и сосиски на полдник - да. Так что можно забрать ДО обеда или сразу после сна...
15.02.2012
Я и говорю, надо узнать сколько раз в неделю.Дают не каждый день,поэтому можно найти выход.
15.02.2012
 У Тимки алергия на пальмовое масло и орехи , просила не давать ! Все равно дают , то печенье то вафли с пальмовым маслом ((( 
15.02.2012
и что у вас, опять повторяется? ну там...опухание и прочее?
15.02.2012
 думаю может перерос уже!! Дома вообще ничего такого не даем !!! В саду дали вафли и были только красные пятнышки ( 
15.02.2012
 Был такой вопрос у нас в саду.Нам четко сказали - не будут отслеживать педантично состав блюд, если нет аллергии (например если ребенку нельзя молочное, он просто бОльшую часть блюд есть не сможет... ). Нет этого в обязанностях и даже возможности нет. Ну, принесете Вы котлету. Где ее хранить? Дать ребенку холодной? Не предназначены наши гос садики для разделения типов питания. В частности вегетарианство... или ребенок САМ не есть то, что ему дали, или кормите сами... никто не будет отнимать/не давать у него котлеты...
15.02.2012
Я брала справку у аллерголога, где он указывал список продуктов, которые нельзя. Писала заявление, что вместо этих продуктов буду приносить другие, но всю ответственность беру на себя.Справки/заявления медсестре, а копию списка -воспитателю.
15.02.2012
Понятно, значит, возможно...можно будет договориться с аллергологом? Это в поликлинике или нужен специализированный центр? И если дело касается мяса, котлеты из дома носить?...)) Так-то я серьезно спрашиваю...
15.02.2012
Мы в частном центре наблюдаемся, я так поняла, что у вас аллергии нет, тч наверное все равно куда))Можно туда и туда попробовать) А вот с мясом мне кажется сложнее.Я с утра приносила в термосе цикорий и покупала пакетики с чаем.И на полдник передавала кефир и творог. Т.е. ничего разогревать не требовалось.Вам надо с воспитателями пообщаться.Наши очень серьезно отнеслись.У нас в списке аллергенов молоко.Они мне сказали, что каши молочные.Задумались.Так воспитательница сама пошла на кухню, узнала, что в каше 1 к 10 молока.На что я дала добро) Если все ок будет, то да,придется каждое утро с собой котлетку носить.)Главное не забывать,а то я однажды чуть ребенка без полдника не оставила)
15.02.2012
спасибо! вселили надежду))
15.02.2012
даже при аллергии требуют справку от аллерголога, где указаны продукты, которые разрешены, а которые нет..... в вашем случае можно использовать возможность договориться с воспитателем, но опять же... даже воспитатель не всегда может вам сказать из чего сегодня котлеты или суфле или тд.........  +то , о чем говорит Дарья..... они просто обязаны ставит на стол все...
15.02.2012
вряд ли.обычно все решается с воспитателей. если она вспомнит и успеет отследить - уберет. но если будет проверка - она будет обязана поставить все на стол.
15.02.2012
а если официально написать заявление?
15.02.2012
 этого нет в Уставе, в обязанностях сада.
15.02.2012
Если пришло письмо из ОСИПа? Детские сады № 1133 и №152