Рыбья икра жареная
Спойлер: и это не суши
Суши я ем пару раз в месяц, в жаренном виде (только с готовой рыбой конечно), всегда прошу, чтоб приготовили безопасно для беременных. Не знаю насколько они соблюдают мои требования, но меня устраивает.
но вот продукты, которые я уже 8 месяцев не видела у себя в тарелке:
1. Слабосоленый лосось, сел
|
Обленилась 😁Как и половина жителей нашей страны, наверное 😅
Ладно, не буду говорить за всех 😁 Только за себя 🙂

Всем привет. Ну вот вчера было ровно 10 неделек😉. Сходила на приём. Взвесилась - 51.650 , похудела за 2 недели на 800 грамм🤷♀️.
Ну да учитывая мой токсикоз+ мы ещё всей семьёй болели. Ну все тьфу тьфу пошли на поправку, но не я🤷♀️.
Помимо заложенность и насморка, появился шум в ушах, прям пульсирующий звон что-ли🤔
Здравствуйте, меня зовут Мария, нахожусь в Санкт- Петербурге.
Предлагаю вам закупить свежайшую икру 2019 года, а также морепродукты по приятным ценам от проверенного поставщика. Все сертификаты и ветеринарные свидетельства на продукцию есть.
Условия:
1. Минимальная сумма заказа 25 000р
2. Орг сбор 5%
3.Я собираю заказы, оплата при получении вами заказа. Икру можно попробовать перед покупкой и убедиться в качестве.
Продукция: Цены без орг сбора!
Как ни грустно, но с понятием «аллергия» практически каждый человек сталкивается хотя бы раз в жизни. Среди аллергических реакций у детей раннего возраста (от 0 до 3 лет) ведущее место занимает пищевая аллергия. Чем кормить ребенка, склонного к аллергии, существуют ли особенности введение прикорма в этом случае? И может ли обработка пищи уменьшить аллергенность продуктов?
рецепты для мужа под катом:
Педиатры разделяют ОКИ (острые кишечные инфекции) на две основные группы:
прошу модераторов не удалять
так как покупки есть - например мясо и сало
и мода имеется - на стройнеющие подтянутое тело без всяких диет)))
Я долго думала о написание поста. Написать в минус 60 , так я не могу дать системы, написать в дневник тоже малоинформативно, а именно подключившись к этому сообществу я получила тьму вопросов о способах похудения))) Кто смелый? - Выйти из тени)))
Девочки это капец...
У меня нервов не хватает на этих бабушек,свекровей и всех остальных.
Вчера приехал в гости отец со своей женой- так вот она удивлялись, почему я ребенку еще не даю куриную кость погрызть (Мариш,твоя тема 🤣),он конечно родился в год со...
Врач говорит о недолеченом мононуклеозе с которым вписали в пятницу из инфекции и остром тонзилите.
Сегодня 80 день нашего марафона. Активнее отчитываемся. А я сегодня вам расскажу еще один пищевой секрет, как не набирать лишний вес, для этого надо отказаться от некоторых продуктов. Конечно, кроме всех привычных сладостей, булок, чипсов. Речь сегодня о другом.
вообще то ниже одна нудятина,но вдруг кто поможет советом??...
Девочки, вот нашла статью, для тех беременяшек, коорые быстро набирают в весе и которых большая прибавка в весе беспокоит. В ней список продуктов, которые можно и нельзя употреблять, надеюсь кому то пригодится;)
Оказывается, что во время беременности нужно есть всё что хочется – это миф! С этой задачей я столкнулась сразу же как забеременела. Теперь мне хочется написать выводы, ведь мое питание до сих пор ограниченно, так как своего малыша я кормлю грудью и принципы в питании, как и во время беременности фактически остались те же.
Немецкие врачи, к сожалению, не идеальны, как это у нас рисуют на Родине себе люди не бывавшие, а точнее не пожившие здесь «за бугром». На мой вопрос, чем рекомендуется, а чем нет, питаться во время беременности моя первая врач мне сказала: «Не пить алкоголь, не курить, не принимать наркотики!» Представляете моё недоумение??? Мне показалось, что у меня на лбу в тот момент было написано, что я дурочка…
Врача я сменила и снова обратилась с этим вопросом. Хотя до того уже штудировала Интернет. Там всюду рекомендуют что нужно есть, а что вот не стоит фактически отсутствует информация, да и всюду ссылаются на то, что нужно такие вопросы обсуждать с личным врачом. Да, но у меня ни когда не было ни какой аллергии и прочих заболеваний, которые могли меня в чем либо ограничивать, поэтому мне нужны были лишь общие принципы.

Итак, новый врач мне выдала небольшую брошюру, где жирным шрифтом были написаны продукты, которые не рекомендуется кушать до зачатия ребенка, во время беременности и во время кормления грудью..

Изучив ее, я поняла, главное не есть «сырого» (тут не считая овощей и фруктов), копченого, соленого, пищу содержащую красители, много сладкого, а так же фаст-фуд и т.д.
Вывод я сделала такой, что «есть можно всё что захочется», это не для нашего поколения, когда мир распахнул все двери и на прилавках, ресторанах и кафе подают не только пареные котлетки и гречку, как это было во времена наших мам и бабушек. Так что все их советы стоит фильтровать на этот счет, но не забывать что лучшее питание для будущей и кормящей мамы это то, что ели ее предки. Те продукты, которые произрастают там, где родился и живет семья из покон веков лучше усваиваются, чем заморские фрукты и овощи. Тем не менее во всем себе не стоит отказывать и потому рассмотрим кухни мира и сделаем фильтр питания :
Тирамису (и другие десерты на основе сырых яиц),

Икра,

Готовые салаты; Паштеты; Алкоголь; не мытые Овощи и Фрукты; Салями; сырые, а так же не прожаренные Яйца; Суши(Ролы); сырое, не прожаренное, с кровью мясо (изделия из мяса); Табак;
Камамбер (и другие сыры с плесенью),а так же из не пастеризованного молока Молочные продукты, сыры;

Мягкие сыры из не пастеризованного молока (типа Limburger, Romadur); с плесенью Сыры;

Наркотики; копченое Мясо, Рыбу;

Газированную воду (типа Кока Колла, Спрайт); Кофе
Все эти продукты содержат живые бактерии, которые могут не благополучно повлиять на здоровье не родившегося и уже родившегося, если вы кормите грудью, малыша.
Следует помнить, что очень важно мыть руки перед каждой трапезой, а так же не забывать мыть теплой водой овощи и фрукты. Следить за тем, чтобы продукты питания были всегда свежие, потому не стоит варить еду на несколько дней.

Так же хочу добавить из личного опыта, что не нужно думать, что во время беременности женщина ест за двоих. Малыш еще на столько мал, что важнее для него там внутри качество, а не количество пищи, поэтому не стоит переедать. Лучше кушать по чуть-чуть, но чаще. Перекусы устраивать не бутербродами, булочками и тортами, а фруктами, йогуртами, легкими салатами, пригошней орешков или сухофруктов и прочим.

Это не только полезно для витаминного баланса, а так же поможет не набрать много лишних килограммов, которые будут в тягость на последних месяцах беременности, которые и без того не просты, а так же быстро восстановиться после родов и вновь влезть в любимые джинсы. « Вы то, что вы едите!» (с) Так же не стоит переедать сладкого, ведь в результате этого у будущей мамочки и малыша может возникнуть диабет беременных (ссылка на википедию ниже)
http://ru.wikipedia.org/wiki/Сахарный_диабет_беременных
Такой диабет не так страшен, но это уже «тревожный звонок», потому у беременных регулярно берут кровь на сахар и тщательно следят за этим.

Отдельно стоит отметить всё таки еще Грудное Вскармливание (ГВ), тут еще несколько сложнее с питанием.
Примерно первые три месяца ребенок, как правило, страдает коликами, поэтому тут стоит следить опять за тем, что кушает мама. Она должна постепенно внедрять в рацион новые продукты и особенно специи, тщательно следя за реакцией ребенка. Ведь каждый продукт влияет на вкус молока, а так же его запах. К примеру, если ребенок после съеденного кусочка свежего яблока начал плохо спать, корчиться и плакать, значит у него плохая реакция на яблоки или так же коровье молоко (

Итак, дополнительно к первому списку, продукты питания мамы наиболее часто вызывающие колики (боли в животе), аллергию, общее беспокойства во время ГВ у ребенка:
Чеснок (изменяет запах и вкус молока) Животное молоко (аллерген)
Капуста Яблоки Виноград Сладости
Выпечка ( особо сдоба) Соленья Консервы Икра
Крепкие чай, кофе Бобовые Майонез Цитрусовые Клубника Жирное мясо

При всех этих ограничениях, можно составить вполне питательное, интересное и вкусное меню для себя. Не нужно ограничивать себя в еде, но и не переедать! Стоит сказать, что во время беременности всегда хочется себя чем-то побаловать. Я пришла к выводу, что это чисто психологический рефлекс, так как кажется что очень много запретов, но это не так! Можно заменить сладкие булочки, пирожные на фрукты, ягоды или нежные творожки с орешками и сухофруктами. Молочные каши к завтраку можно разнообразить дополнением тех же фруктов и ягод. Выпить вишневого сока вместо вина. Жаренным котлетам предпочесть нежные тефтельки на пару… Фантазии нет придела, а в современном мире в котором есть Интернет, можно найти множество интересных, вкусных и полезных рецептов.

P.S. Хочу отметить, что данная статья не является научной. Это лишь мои выводы (для меня лично самой) , это наблюдения из моего опыта и дискуссий с моими подругами, кормящими мамами.
Я надеюсь, что кому-то тоже это возможно пригодится, поэтому не закрываю пост для читателей.
Так же с охотой буду ждать ответа от опытных мам, у кого было как и кто на что натолкнулся в поисках лучшего для себя и своего дитя.
Уже давно я готовлю по Аленкиным рецептам.
И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???
И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!
ДАРЮ! )))
P.S Сюда же добавлю
Каталог Яюшки
Каталог Марины-Мандарины
И чтобы удобнее было, разбила все на разделы.
Пишет Лена по несколько рецептов в пост (например в "Блюда из Скумбрии" рецептов 31(!!!), я специально посчитала)))), поэтому соответственно, некоторые ссылки повторяются.
Классифицировала так, как удобно мне, но думаю и вы разберетесь)))
Сейчас в посте только Ленины рецепты, но когда она его себе скопирует, я буду добавлять сюда всё что мне еще понравится)))
********************************************************************************************
И ГРОМКО скажем Лене все вместе СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
********************************************************************************************
НА ПЕРВОЕ
СУПЫ
"Космический" супчик с курицей
Суп-пюре с креветками и сырными клёцками
ВТОРОЕ
МЯСО
Колбаса и сосиски (домашние из мяса)
Бараньи яйца (а вы пробовали? ))
Картошка с тушенкой (домашней)
Улитки с зеленой пастой (макароны с кур.фаршем)
Овощная запеканка с брокколи и фаршем
Картошка фаршированная беконом
Фаршированный болгарский перец
КУРИЦА
Куриный рулет с сыром и ветчиной
Маринованные окорочка и крылышки
Куриные рулеты (рулет в омлете, рулет в беконе)
Шафрановый бульон с запеканкой (индейка)
Куриные тефтели с грибным соусом
Перепелки в сливочно-медовом соусе
РЫБА
Спагетти с овощами и красной рыбой
Тефтели из скумбрии с творожным сыром
Маринованная рыба (мелочь всякая)
Паста с лососем в сливочном соусе
МОРЕПРОДУКТЫ
Омлет к королевскими креветками
Фаршированные кальмары по-средиземноморски
Маринованные морепродукты с орешками
ОВОЩИ
Брюссельская капуста с овощами
Биточки из картошки с ветчиной
САЛАТЫ
Греческий салат с копченной скумбрией
Картофельный салат со скумбрией
Рыбный салат -2
Рыбный -3
Салат Дубки (с сушенными грибами)
Салат свежесть с красной рыбой
Овощной салат с кунжутом, тмином и миндалем
ЗАКУСКИ
Закусочный ананас (картошка с соленой рыбой)
Рулетики с морковкой по-корейски
Мясные шарики с кедровыми орешками
СОУСЫ
ПЕЛЬМЕНИ
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
Шоколадные маффины с шоколадной начинкой
Рулет с шоколадом и заварным кремом
Пироженки слоеные трубочки, буше, эклеры, корзиночки, "ракушки"
Мандариновый пирог (Хи-хи, без мандаринов)))
Штрудель с яблоками, миндалем и корицей
Яблочный пирог с миндальным кремом
Шоколадные пирожные с шоколадным кремом
Детские пироженки (пчелки, божьи коровки, цыплята, ёжик и плетенка)
Молочные улитки (Посмотрите рецепт! Я такого приготовления ещё не видала!!!)
Фигурные сочники (лебеди, крабы)
Шоколадный бисквит с персиками
Шоколадный торт с творожным кремом
СЛАДОСТИ
Джалеби Прозрачное, сладкое, хрустящее лакомство!
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
Звериные пирожки (совы, поросята, дракон)
Фигурные пирожки (зайчики)
Слоёные пирожки с куриной печенью
Пирожки для детей (фигурные: ёжики, поросята, подсолнух)
ПИЦЦА
ХЛЕБ
ЗАВТРАКИ
ЗАГОТОВКИ
НАСТОЙКИ
РАЗНОЕ
Квашенная капуста быстрым способом
Свежепросоленные огурчики 3 способа
Соленная скумбрия двумя способами
Скумбрия слабосоленая, маринованная
Соленный кижич в коньяке и лимоне
Слабосоленая форель в апельсиновом соке
Универсальный маринад для мяса
ТЕМАТИЧЕСКАЯ ЕДА
Съедобные розы (украшение блюд)
Новогоднее меню и постновогодняя переработка
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Где купить вот такие мешочки и еще кучу всего для кухни?
"Покупаю их также как и пищевые красители, мастику, силиконовые формы, приспособы, золотую пудру и т.п. в МКТ Нева. "


1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля
...это просто умереть не встать! Почитайте, что раньше ели! Много вкусного!
"Салат «Обжорка»"
Лето. Раздолье овощей и фруктов. На нашем столе стали частыми гостями кабачки и цуккини.
Показываю кабачковый салат, пасту с цуккини, рыбную запеканку с кабачками, фаршированные кабачки (баклажаны, помидоры).
Кабачковый салат
Кабачок очистить:
Нарезать лук длинными тонкими ломтиками. Обжарить на оливковом масле:
Натереть на корейской терке морковь, добавить к луку:
Посолить, поперчить, добавить паприку:
Добавить натертый чеснок:
И натертый на корейской терке кабачок:
Перемешать, добавить сок половины лимона и ст.л. меда:
Готовить еще 2-3 минуты. После остывания добавить зелень петрушки:
Ароматный салат готов:
И как гарнир можно использовать:
Паста с цуккини (кабачком)
На оливковом масле обжарить лук:
Нарезать кабачок сначала на кружки, потом на длинные ломтики:
Переложить к луку. Следом отправить сочный помидор, нарезанный кубиками:
3 зубка мелко натертого чеснока:
Посолить, перемешать и тушить до почти до готовности. Влить сливки 35% :
Перемешать, закипятить:
Подавать с пастой:
Это детская порция. Нереально вкусно, можно слопать и глубокую тарелку!
Рыбная запеканка с кабачками
В смазанную форму для запекания плотно уложить кружки кабачка:
Филе рыбы без кожи нарезать на ломтики:
Смешать в пакете муку, соль, приправу для рыбы:
Положить рыбу в пакет и тщательно потрясти. Затем обжарить на сильном огне со всех сторон:
Выложить рыбу на кабачки:
Взбить 2 яйца со стаканом 10% сливок и солью:
Вылить смесь в форму на рыбу:
Запекать в духовке 15-20 минут. Посыпать сыром и поставить еще на 5 минут в духовку:
Готово:
Фаршированные кабачки
Я люблю фаршировать не один вид овощей, а сразу несколько. В этот раз дома оказались кроме кабачков баклажаны, перец, помидоры:
Помыть, почистить, сделать ложкой из всего лодочки, разложить на противне:
Посыпать солью и чесночным порошком (опционально), сбрызнуть оливковым маслом:
Отварить рис до полуготовности. Смолоть курицу и лук. Добавить черный перец, соль, сушеный чесночный порошок:
Положить рис и перемешать:
Набить плотно начинкой овощи:
Влить стакан воды в противень, поставить в духовку на сильный огонь на 30 минут. Затем выключить газ и подержать в закрытой духовке еще 10 минут.
Поедать такое я люблю со сметанным салатиком из огурчиков-помидорчиков:
Еще очень люблю кабачковую икру, жареные с чесноком кабачки и цуккини, кабачковые чипсы! :)
Уже давно я готовлю по Аленкиным рецептам.
И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???
И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!
ДАРЮ! )))
P.S Сюда же добавлю
И чтобы удобнее было, разбила все на разделы.
Пишет Лена по несколько рецептов в пост (например в "Блюда из Скумбрии" рецептов 31(!!!), я специально посчитала)))), поэтому соответственно, некоторые ссылки повторяются.
Классифицировала так, как удобно мне, но думаю и вы разберетесь)))
Сейчас в посте только Ленины рецепты, но когда она его себе скопирует, я буду добавлять сюда всё что мне еще понравится)))
********************************************************************************************
И ГРОМКО скажем Лене все вместе СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
********************************************************************************************
НА ПЕРВОЕ
СУПЫ
"Космический" супчик с курицей
Суп-пюре с креветками и сырными клёцками
ВТОРОЕ
МЯСО
Колбаса и сосиски (домашние из мяса)
Бараньи яйца (а вы пробовали? ))
Картошка с тушенкой (домашней)
Улитки с зеленой пастой (макароны с кур.фаршем)
Овощная запеканка с брокколи и фаршем
Картошка фаршированная беконом
Фаршированный болгарский перец
КУРИЦА
Куриный рулет с сыром и ветчиной
Маринованные окорочка и крылышки
Куриные рулеты (рулет в омлете, рулет в беконе)
Шафрановый бульон с запеканкой (индейка)
Куриные тефтели с грибным соусом
Перепелки в сливочно-медовом соусе
РЫБА
Спагетти с овощами и красной рыбой
Тефтели из скумбрии с творожным сыром
Маринованная рыба (мелочь всякая)
Паста с лососем в сливочном соусе
МОРЕПРОДУКТЫ
Омлет к королевскими креветками
Фаршированные кальмары по-средиземноморски
Маринованные морепродукты с орешками
ОВОЩИ
Брюссельская капуста с овощами
Биточки из картошки с ветчиной
САЛАТЫ
Греческий салат с копченной скумбрией
Картофельный салат со скумбрией
Рыбный салат -2
Рыбный -3
Салат Дубки (с сушенными грибами)
Салат свежесть с красной рыбой
Овощной салат с кунжутом, тмином и миндалем
ЗАКУСКИ
Закусочный ананас (картошка с соленой рыбой)
Рулетики с морковкой по-корейски
Мясные шарики с кедровыми орешками
СОУСЫ
ПЕЛЬМЕНИ
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
Шоколадные маффины с шоколадной начинкой
Рулет с шоколадом и заварным кремом
Пироженки слоеные трубочки, буше, эклеры, корзиночки, "ракушки"
Мандариновый пирог (Хи-хи, без мандаринов)))
Штрудель с яблоками, миндалем и корицей
Яблочный пирог с миндальным кремом
Шоколадные пирожные с шоколадным кремом
Детские пироженки (пчелки, божьи коровки, цыплята, ёжик и плетенка)
Молочные улитки (Посмотрите рецепт! Я такого приготовления ещё не видала!!!)
Фигурные сочники (лебеди, крабы)
Шоколадный бисквит с персиками
Шоколадный торт с творожным кремом
СЛАДОСТИ
Джалеби Прозрачное, сладкое, хрустящее лакомство!
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
Звериные пирожки (совы, поросята, дракон)
Фигурные пирожки (зайчики)
Слоёные пирожки с куриной печенью
Пирожки для детей (фигурные: ёжики, поросята, подсолнух)
ПИЦЦА
ХЛЕБ
ЗАВТРАКИ
ЗАГОТОВКИ
НАСТОЙКИ
РАЗНОЕ
Квашенная капуста быстрым способом
Свежепросоленные огурчики 3 способа
Соленная скумбрия двумя способами
Скумбрия слабосоленая, маринованная
Соленный кижич в коньяке и лимоне
Слабосоленая форель в апельсиновом соке
Универсальный маринад для мяса
ТЕМАТИЧЕСКАЯ ЕДА
Съедобные розы (украшение блюд)
Новогоднее меню и постновогодняя переработка
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Где купить вот такие мешочки и еще кучу всего для кухни?
"Покупаю их также как и пищевые красители, мастику, силиконовые формы, приспособы, золотую пудру и т.п. в МКТ Нева. "
Белые грибы хороши в любом виде. Их сушат и маринуют, закатывают в банки жареными и, конечно же, замораживают.