Постный брауни
Рецепты
2стакана муки
2ст. Сахара
2/3 ст какао
1 чл соли
1 чл разрвхлителя
1 ст воды
1 ст раст масла
Наливаю в мультиварке,сверху мороженое смородина. 40мин выпечка...15 мин на подогреваюе...мммм
Пастила белевская
Рецепты
http://рецепты-вкусно.рф/index.php/demo-content/left-main/319-pastila-belevskaya
Бисквит для Радужного торта
Рецепты
Плотный, влажный и довольно гибкий, прекрасно подходит для вырезания 3Д тортов из бисквита благодаря тому, что при разрезах в любых направлениях позволяет сделать довольно гладкий срез с мелкой бархатистой крошкой. Так же хорошо подходит для тортов сложной архитектуры, где важно такое свойство бисквита, как удержание формы. А еще из него получаются чудесные капкейки!
На 12-15 порций.
Читать далее
Торт Сметанник БЕЗ ЯИЦ
Рецепты
http://irigen.ru/culinary/torty/tort-smetannik-bez-yaic-i-masla/
А я все выискиваю лакомства без яиц))) сначала для Саши, теперь для Родика...
Спасибо девочкам из Кондитерского сообщества)) Все получилось!
Рецепты
Спасибо девочкам из Кондитерского сообщества)) Все получилось!
Рецепт бисквита : http://julycupcakes.blogspot.de/2011/09/vanilla-cupcakes.html
Крем 50/50 сливки /маскарпоне и пудра. Около 100г пудры смешать с маскарпоне (250г) и соединить со взбитыми сливками (35%).
На 12 капкейков
Читать далее
Моя часть новогоднего стола :)
Рецепты
1. Террин из сладких перцев с печеночным салатом (готовится за 12 часов)
2. Салат из кукурузы, креветок и адыгейского сыра
3. Кулечки из лаваша с сыром и виноградом
4. Оливье в авокадо и рыбой
5. Рулеты с крабовыми палочками и огурцом
6. Рулеты из ветчины с сыром.
Остальные закуски, салаты и горячее уже за мамой и сестрой)))
Читать далее
Яблочный пирог БЕЗ ЯИЦ и без ничего)))
Рецепты
С манкой.
Называется Насыпной яблочный пирог.
Ест ьв интернете и для духовки
Крем маскарпоне
Рецепты
500 г сыра и 170-250 г молока сгущеного миксером взбить.
____________________________________
Крем Маскарпоне-250гр,сливки-100гр,-35%(жирности), творог-100гр,сахар-150гр,ванилин-на кончике ножа.
Сливки взбить до загустения.Творог пропустить через сито.Соеденить творог с кремом "Маскарпоне",добавить сахар и ванилин.Всю эту массу взбивать с миксером.Палучается одниooбразная густая масса. Только в конце добавляетсья взбитие сливки,и взбивается не миксером а ложкой.
_______________________________
Читать далее
Сырники с льняной мукой.
Рецепты
Отлично получились.
200г творога и 1 ст ложка льняной муки, по необходимости можно еще обчной положить. Сахар.
Отлично скрепился творог и пожарилось все красиво.
Без яиц!
Перечный сезон.
Рецепты
Девочки, напоминаю - сейчас много красного перца. А он просто сказочно вкусный!!!
Я по два раза в неделю делаю маринованный перчик - вкусно ну просто нереально как!
http://www.liveinternet.ru/users/4069317/post191501855/
Девочки, напоминаю - сейчас много красного перца. А он просто сказочно вкусный!!!
Я по два раза в неделю делаю маринованный перчик - вкусно ну просто нереально как!
http://www.liveinternet.ru/users/4069317/post191501855/