1. Вкуснейшая королевская ватрушка
Все рецепты под катом
Читать далее
Для любителей пирогов с капустой - самое оно: быстро и вкусно)
Пирог получается очень нежным с влажной структурой. Его еще называют «капустной шарлоткой» или "капустной запеканкой".
Ингредиенты:
- капуста (белокочанная или пекинская) - 500 г
- лук - 1 шт
- яйца - 3 шт
- кефир, ряженка, йогурт - 70 мл
- мука - 100 г
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- черный молотый перец или любые другие специи по вкусу
- разрыхлитель - 1,5 ч.л
Лук очистить, порезать мелко и обжарить на растительном масле (на сковороде или в мультиварке). Капусту мелко нашинковать, посолить и слегка руками помять. Затем добавить обжаренный лук. Перемешать.В отдельной посуде смешать яйца, муку, кефир, сахар и разрыхлитель. Венчиком хорошо взбить. Эту смесь при желании тоже можно слегка посолить. Только с солью не переборщите, потому что капусту мы уже посолили.Смешать капусту с тестом.Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в нее капусту с тестом.Установить режим «выпечка». Выпекать ленивый капустный пирог в мультиварке панасоник 60 минут.После сигнала оставить капустный пирог в выключенной мультиварке на 10-15 минут. Затем пирог вынуть при помощи корзинки-пароварки и подать к столу.
Читать далее
http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571
Пеку по этому рецепту уже 2-ой год, блины улетные
Пеку по этому рецепту уже 2-ой год, блины улетные 
Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Читать далее
Слёт Василис 2014
Девочки, всем всем всем, кто ещё не знает!!!
Есть такой замечательный проект, как слет Василис. На нем опытные мамы-профессионалы своего дела делятся очень важными и нужными знаниями о воспитании детей. Прошлогодний слет был просто замечательным и я до сих пор пользуюсь его материалами, за что Василисам низкий поклон! Записи прошлогоднего слёта не доступны тем, кто не был не его зарегистрирован, но у вас есть уникальная возможность в этом году побывать и абсолютно безвозмездно получить очень ценную информацию и призы за участие в конкурсе!! Очень рекомендую:)
Чтобы пройти регистрацию на слёт Василис, нужно пройти вот , ознакомиться с тематикой и зарегистрироваться. Тематика этого слёта будет посвящена такому важному шагу, как подготовка к школе. Информация для многих очень актуальная и будет получена из первых рук. Так что приглашаю всех всех всех!!! Спешите! Начало слёта 15 сентября 2014 года!!!
Читать далее
Где заплутала весна?
Люди, у кого уже весна наступила? А?...
По календарю скоро лето, а во Владе сырость, серость и холодно(((( Где ж весна-то потерялась?((( Так хочется тепла и солнышка!....Много-много 
Пытаюсь себя построить....
Всем доброго времени суток:)
У вас такое бывает, что надо что-то сделать, а руки опускают и душа к этому не лежит. Ну никак не можешь начать... Куча отговорок, масса предлогов, а дело с мертвой точки не двигается...
Как вы себя стимулируете или заставляете?
Поделитесь, пож-та, своим опытом!
Читать далее