19/04/2024_Ужин
Наша жизньВ Италии еда достаточно четко регламентирована по часам и дням недели. По-часам: то есть поесть в 16:00 вы практически негде не сможете, так как обед максимум до 14:30.
По дням недели: например в Риме в четверг едят ньокки (клецки). А у нас в регионе Венето Пятница считается днём рыбы - то есть почти в каждой семье в пятницу едят рыбу.
Решила показать вам наш пятничный ужин.
На столе:
- в качестве закуски к аперетиву: палочки моцареллы в кляре;
- белое - бакала мантеката - это типичная еда нашего региона. Сухая рыба вываренная в молочном соусе, ее намазывают на хлеб и так едят. Обожаю! Кроме этого из рыбы:
- креветки и салат из осьминога с картофелем.
На гарнир: жареные картофельные шарики и улыбочки.
У детей: рыбные палочки с рисом и горошком.
Из всего этого я готовила детям: нам уже купила все готовое.
А у вас есть типичная еда в регионе?
Magdalena
Лена, а что значит в 16 поесть не сможете? Где конкретно не покормят? После обеда же ужин ещё должен быть)
22.04.2024
Ответить
Rinele
Magdalena, я имею ввиду пообедать в 16:00 почти нереально. Кухня в ресторанах закрывается в 14:30 примерно и опять открываются в 19:30. Можно конечно купить готовую еду в супермаркете.
22.04.2024
Ответить
Алёна
Не скажу про регион, но в садике и в школе по пятницам на обед всегда рыба в меню.
А я готовлю в основном русское привычное, я бы сама не прочь что-то новое пробовать, но с моими едоками это не реально, просто стараюсь более здоровую пищу готовить.
21.04.2024
Ответить
Ка Ри
У нас тоже рыбный регион, типичная еда булка с селедкой, луком и салатом. Или булка с мелкими креветками с северного моря)) В ресторанах жареная рыба с картошкой
20.04.2024
Ответить
Ка Ри
Rinele, нет 😁 у нас же лента немецкая «сломалась» и мы все в Берлин переехали 😂
Я живу на севере Германии, 80 км от Гамбурга. На балтийском море
20.04.2024
Ответить
Ekaterina
Ка Ри, да, давно уже сломалась, я тоже до сих пор "в Берлине", а на самом деле в Дортмунде)
20.04.2024
Ответить
Rinele
Ка Ри, прикольно!!! Я бы хотела на север Германии съездить. Очень интересно. А ещё я вдохновляюсь такими путешествиями и ото всюду привожу рецепты. Из Тосканы «привезла» суп с перловкой, из Финляндии - рыбный суп😄😄😄 Из Испании - паэлья конечно же, итд.
20.04.2024
Ответить
Ка Ри
Rinele, значит из Таллинна бутеры с килькой и яйцом?😄🥰
Кстати у нас так же, я лет 12 назад попробовала в турции салат с помидорами и листьями мяты. До сих пор готовлю его летом к мясу! Из Израиля пита с авокадо 😍
Из Греции запеченый сыр с помидорами и оливками - оочень часто готовлю. Да рыбный суп финский тоже у нас бывает… ну мы короче гастрономические путешественники 😂
Приезжай! Погуляем вместе, мальчишкам будет классно вместе
21.04.2024
Ответить
NG
И каждую неделю рыбный день? С одной стороны удобно, что голову ломать не надо, что приготовить - круг сужается)))
Мои уже не знают, что хотят, особенно муж. Все заелись))))
20.04.2024
Ответить
koala
У нас в стране драники со сметаной, и всяческие блюда из картошки. И еще супы.
В нашей семье без супа есть нечего, все едят суп 1 раз в день, 90% времени на обед, но иногда на обед что-то другое, тогда суп на ужин. Причем суп горячий и не пюре.
20.04.2024
Ответить
Ольга
Осенью собрали много картошки (сажаем свою). И заметила, что стали чаще её есть. Даже сын любитель макарон, чаще просит картофель по -деревенски. Но стараюсь или варить или запекать.
20.04.2024
Ответить
Ekaterina
Мы не любим немецкий способ питания, у них завтрак и ужин - это один тонкий бутеброд с сыром или колбасой и кофе, ну может быть еще яйцо. Я не люблю сухомятку, даже яйцо предпочитаю в омлете. Делаю сырники, варю каши.
В Испании завтракают строго в кафе, типичный завтрак - кофе и "тостада кон хамон и томате" - поджаренный батон с хамоном и пастой из свежих помидоров. По сути та же сухомятка. Вечером зато поздний обильный ужин всей семьей)
20.04.2024
Ответить
Rinele
Ekaterina, как в Италии. Но у нас завтрак - это печенье или кофе с круассаном.
20.04.2024
Ответить
ЯнеСлишкомЛюблю
дак в России тоже у всех всё по-разному....
мы сейчас открыли 0,5 кг красной икры и бутики сделали с творожным сыром на завтрак, после мандаринками всё закусили)))
на обед зайца потушим и лёгкий салатик, на ужин - не думала ещё, н оу нас каждый приём пищи это свежеприготовленное блюдо, никаких холодильников, "на второй-третий день или приём" и т.п.
20.04.2024
Ответить
Rinele
ЯнеСлишкомЛюблю, в Италии также: еда всегда свежая. Никаких вчерашних супов.
20.04.2024
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.