Поиск
ОАЭ самостоятельное путешествие 2
ГАСТРОНОМИЧЕСКИ-ЛОГОПЕДИЧЕСКИЕ ИГРЫ
Веселые артикуляционные упражнения для детей, которые они будут выполнять с большим удовольствием, потому что все упражнения делаются со сладостями!
1. Высунь язык и продержи на нем соломинку как можно дольше.
Девушки, два вопроса- где выгоднее купить Стокке? Даже не соображу- иностранные сайты может какие?
Девочки, нашла вот такие кровати фирмы «мишка-Мебель». Удовольствие не самое дешёвое- около 30 тысяч. Это массив. Есть такие у кого? Интересует качество. 
ОАЭ
И тортики хорошо, и пироженки, и булочки-кексики. Но иногда душа просит несладкого.
Жарю беляши, пеку калитки с картошкой и копченой рыбкой, делаю спринг-роллы с капустой, слойки с сырами. 
Калитки с картошкой и копченой рыбой
Смешать простоквашу (кефир, сметана с водой) со щепоткой соли:
Всыпать ржаную муку:
Замесить эластичное тесто. Закрыть пленкой оставить на пару часов:
Отварить картошку с солью до готовности:
Слить, оставив немного воды. Взбить блендером, добавив сл.масло:
Добавить копченую рыбку (без кожи и костей) и маринованный лук (опционально):
Добавить яйцо:
Всыпать мелко нарезанные зеленушки. И довести до шелковой консистенции:
Тесто скатать в колбаску:
Нарезать на небольшие кусочки:
Тонко раскатать:
Выложить начинку, разровнять:
Защипать края:
Разложить на противне. Запечь я жаркой духовке:
Смазать края сл.маслом:
Спринг-роллы с капустой
Спассеровать лук:
Добавить нашинкованную капусту, посолить, поперчить, добавить сахар и бульонный кубик, влить пол стакана воды:
Тушить до готовности капусты:
Остудить начинку.
Понадобятся листы рисовой бумаги:
Лист замочить на пару секунд в теплой воде:
Выложить на салфетку. Положить начинку:
Свернуть конвертом:
Вкусно как в холодном:
Так и в горячем виде. Как блинчики:
Слойки с сырами
Раскатать пласт слоеного бездрожжевого теста. Разложить на половинке пласта тонкие пластинки плавленного сырка и натертый твердый сыр:
Вторую половину пласта слегка смазать соусом. Завернуть тесто и защипать края:
Немного раскатать:
Нарезать на полоски:
Разложить на противне, придав любую форму:
Выпекать в жаркой, хорошо прогретой духовке:
Знаете, что мы любим больше всего? Вытекший поджаренный сыр! :))
Беляши
330 мл теплой воды смешать с 10 г соли и 40 г сахара:
Добавить 2 ч.л. дрожжей:
Всыпать 600 г муки:
Тщательно вымесить тесто:
Добавить 20 г маргарина или растительного масла:
Месить еще 5 минут:
Затянуть пленкой, поставить в теплое место бродить на 3-4 часа:
Периодически обминать:
Для начинки смолоть отварное мясо:
Обжарить мелко нарезанный лук:
Добавить стакан бульона, смешанного с 1 ст.л. муки:
Смешать мясо с луком. Посолить и поперчить по вкусу:
Тщательно перемешать:
Тесто разделать на комочки размером с крупное яйцо:
Размять руками в лепешку. Выложить 1 ст.л. с горкой начинки:
Защипать в круглый пирожок, перевернуть швом вниз. Приплюснуть:
Нагреть в емкости 1 стакан растительного масла и 150 г сливочного масла:
В кипящее масло класть беляш сначала швом вниз:
После зарумянивания перевернуть на другую сторону
Поедать горячими и стараться не вырывать друг у друга:
Поймут те кто уже стал мамочками)))
История из блога одной молодой мамочки. Смеялась долго и почему-то плакала)))
Когда давно ходишь беременной, весь мир кажется сказочным, а ты в нём, как минимум, фея. Круглая такая фея. Глаза блестящие, улыбка загадочная, походка… опущу про походку. И ты ждёшь. И думаешь, съедая второе мороженое на скамеечке парка, ВОТ-ВОТ! Ещё чуть-чуть и вот оно счастье! Ты много читала, ты спрашивала, ты всё-всё можешь себе представить. И представляешь… лениво разглядывая уток и голубей.
Продаю б/у 1 раз сандалии из натуральной кожи Bibi
Пришла осень, и в ленте стописят постов про вифероны, кагоцелы, эреспалы, изофры и прочую любимую нашими недопедиатрами шелупонь... Милые, здоровье ваших детей кроме вас никому не нужно!!! Мама должна сама знать физиологию, знать об иммунитете и СОВРЕМЕННЫХ АДЕКВАТНЫХ методах лечения. Пишу этот пост, поскольку сама дура слушалась и травила детей, заливая им в нос литры протаргола, изофры, вливая эреспал, отхаркивающие и муколитики. В итоге дети болели по 2 недели, вечно были в соплях и с кашлем. Я искала "волшебную" таблетку, ходила с детьми по врачам, скупала растительные иммуномодуляторы, витамины и не могла понять, почему именно мне так не повезло и именно мои дети постоянно болеют. Но когда дети уже сами стали показывать непроизвольно, что их ЗАЛЕЧИЛИ, я стала копаться в этой теме и хочу поделиться с вами! Итак, проверенные временем (полтора года "лечу" детей именно так) источники информации в вопросе лечения банальных не осложненных ОРВИ:
Современный подход к лечению ОРВИ
Информация с русмедсервера (форум врачей, придерживающихся доказательной медицины) и еще
Если есть какие конкретные вопросы, заходим на форум и читаем раздел ЧАВО Педиатрия Там же на форуме в графе ПОИСК можно вводить диагноз или название лекарства и читать, что врачи люди пишут по этому поводу. Учимся анализировать, собирать информацию, обобщать и делать выводы.
Сайт доктора Комаровского и его книга "ОРЗ: руководство для здравомыслящих родителей"
Есть чудесный педиатр Анна Левадная, которая ведет сайт и активный блог в инстаграм Она очень доходчиво и популярно рассказывает о лечении ОРВИ (не всегда на 100% совпадает с доказательной медициной, но в целом ее рекомендации адекватны и полезны)
Очень хорошая подборка материала с форума ростовмама
Коротко резюмирую:
1. Мы не используем фероны и стимуляторы иммунитета (не говорю о детях с серьезными проблемами - онкология, нарушение иммунного статуса)
2. Мы не используем противовирусные
3. Если ребенок заболел: часто проветриваем, влажная уборка, увлажнитель, прогулки если нет температуры. Дома стараемся поддерживать температуру 20-22 градуса, ночью 18-20 градусов, влажность не ниже 50%.
4. В носик можно капать или брызгать солевые растворы (аквалор, аквамарис и прочие) или просто покупаем физраствор (сейчас очень удобный формат - в пластиковых буфусах по 5 и 10 мл). Капаем хоть каждый час. Если ребенок не может дышать - сосудосуживающее, но не более 5 дней. Цвет соплей не имеет значения. Если сопли густые и нос забит - просто чаще капаем солевые растворы.
5. От кашля помогает обильное теплое питье, перкуссионный массаж (положить ребенка на колени, голову свесить) и напряженными кончиками пальцем стучим по всей поверхности спинки. После этого ребенку будет легче откашляться. У нас одна задача - сделать кашель продуктивным, влажным, чтобы ребенок мог откашлять мокроту. Часто помогает щелочное питье.
6. При ОРВИ горло у ребенка будет красным. Если оно не болит - нет повода лишний раз туда лезть. Краснота уйдет сама, когда организм победит вирус. Хорошо полоскать горлышко теплой кипяченой водой, можно добавить немного соли и соды на кончике ножа. Можно полоскать легкими отварами трав. Главное - раза 3-4 в день полоскать теплым. Частое использование Мирамистина (в профилактических целях, при красном горле ведет только к снижению местного иммунитета, это мы тоже проходили). Мне нравится вот эта статья с фотографиями горла, по ней видно, что не всегда белый налет а миндалинах - это ангина и описаны разные состояния)
7. Если врач подозревает у ребенка ангину - не спешим давать антибиотики!!! Читаем русмедсервер и идем в аптеку за стрептатестом! С его помощью можно в домашних условиях за считанные минуты определить, действительно ли это та ангина, которая требует лечения антибиотиками. К сожалению, и такой опыт у меня тоже был, тогда я о таких тонкостях не знала и зря пичкала ребенка 5 дней антибиотиками.
8. Если у ребенка температура держится более 3х дней, то это только повод сдать кровь и посмотреть есть ли бактериальная инфекция. При вирусных заболеваниях температура может быть до 5 дней, а иногда и более. Но смотрим всегда по ребенку!
9. Как сказала мне иммунолог: главное для здоровья детей - не таблетки, а активный образ жизни! Дети должны заниматься активным спортом, проводить больше времени на улице. Если выбираете кружок - пусть это будет спортсекция!
При таком "лечении" (хотя мы не лечим, мы просто создаем условия организму для самостоятельной победы над вирусом) вы заметите, как частоболеющий ребенок за несколько месяцев станет болеть реже и будет поправляться за 3-5 дней. А те деньги, что раньше тратили на лекарства, можно пустить на другие семейные расходы=)
В случае подозрения на осложнения (отит, бронхит и т.д) ищем адекватных врачей и все назначения можно перепроверить на русмедсервере. Буквально весной Максиму 2 врача в поликлинике ставили бронхит, но Анна Левадная даже по телефону поняла, что это остаточный кашель, который надо просто более активно увлажнить и после очного осмотра подтвердила это.
И в заключение замечательная статья Комаровского, которая была стимулом к моему "прозрению": Часто болеющий ребенок. Кто виноват и что делать?
