Carole Tournier et al., 2020 решили опросить 2999 матерей о способности их детей (от 4 до 36 месяцев) есть продукты разных текстур, чтобы выявить факторы, влияющие на разнообразие рациона малышей. В результате было установлено следующее:
🥦 Чем меньше детям давали пюре в возрасте 9-36 месяцев, и чем больше давали мягкие или тв