Ленивая выпечка

Проснулась с ощущением того, что если я сегодня буду есть - то это будет только выпечка=)) Судорожно придумывала, что приготовить - быстрое, простое, вкусное. Слоеное бездржжевое тесто в холодильнике дало мне ответ=)

Накрутила быстро плюшек: из одного пласта теста с творогом (350 гр, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. манки, горсть изюма), посыпала их молотым сахаром с корицей из мельнички; второй пласт просто раскатала тонко, посыпала сахаром, корицей и скрутила трубочкой). Сахара положила немного. Но почему-то именно "улиточки" понравились больше. Хотя Никита слопал 3 плюшки с творогом=) Мой сын - любитель творожного=)