Решила потестить крабовые палочки. Купила несколько упаковок.
Приготовила все экспромтом, как фантазия накатывала так и готовила, с самого начала не знала, что это будет - котлетки поджаренные на сковородке или фарш подрумяненный в духовке, когда полезла в ящик за широкой прямоугольной формой, наткнулась на маленькие силиконовые формочки и...
в итоге получились вот такие домики:
Вчера на ужин готовила курицу по-чекмерски http://www.babyblog.ru/user/senza_zucchero/3013862 , брускеттау с кремом из семги, зеленую фасоль с лепестками миндаля и рис жасминовый.
Это фирменное блюдо моего супруга. Обычно готовим его дорогим гостям осенью и к новому году.
Расчитано на утку 2,6-2,8 кг.
ВКУСНО НЕОБЫКНОВЕННО!!! Печенье рассыпчатое и тает во рту.
К печенью рекомендую белое сухое вино Pinot Grigio или шампанское.
Тесто на основе фисташковой пасты (готовила ее сама)
Начинка из нежного творога, сливок и свежей маракуйи