🥞 творог с ванилином и сахаром,
🍒 творог с вишней,
🍇 творог с изюмом,
🍎 яблоки, предварительно карамелизованные с сахаром и корицей (вместо яблок можно грушу),
🍌 банан с шоколадом,
<</p>
Кухня для меня - отдельный мир. Каждую деталь я подбираю с душой 😌
И как приятно было получить в подарок от САФ набор кухонных аксессуаров, идеально вписавшихся в мой кухонный уклад 🤍
Дрожжи от САФ со мной уже б
Сегодня не очень подходящая погода для хорошего света на фото, но самая подходящая для чего-то уютно-вкусного)
Как насчёт блинчатых конвертиков 🥞 с сыром 🧀 , ветчиной 🥓 и помидорами 🍅?
Ингредиенты для теста:
2 яйца 🥚
1,5 стакана молока 🥛
1,5-2 ст.л. сахара
2 ст.л. подсолнечного масла и немного для жарки
4 ст.л. ложки муки
Немного соли
Для начинки (на 9 конвертиков)
1 небольшой помидор 🍅
Ветчина или рубленые сосиски @vyazankaru 🌭 , как в моем случае - грамм 50-70
Сыр 🧀 - грамм 50-70
Выпекаем, заворачиваем по 1 ст. ложке начинки на каждый блинчик, снова обжариваем, достаём сметанку и наслаждаемся!!!
Приятного аппетита, готовьте с любовью ❤️!
Здравствуй, октябрь, мы тебе рады! 🍂
Понадобится:
Маргарин для выпечки или масло сливочное - 50 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 40 г.
Мука в/с - 140 г.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Ванилин - щепотка
Карандаши сахарные dr.oetker для рисования.
1. Взбиваем яйцо, сахар и мандарин.
2. Просеиваем туда муку и разрыхлитель
3. Вымешиваем не липнущее к рукам песочное тесто
4. Формируем печенье (делайте плоскими, оно поднимется в процессе выпечки)
5. Выпекаем при 180 градусах 10 минут, затем переворачиваем, немного убавляем и ещё минут 15.
6. Сахарные карандаши немного держим в тёплой воде и рисуем листочки на полностью остывших печенюшках!
Приятного чаепития (с молоком тоже очень вкусно)!
Готовьте с любовью ❤️
Что происходит с кислым молоком?
Правильно! Оладьи!
(и все же я вынуждена предупредить, если, вдруг, из бутылки с этим самым кислым молоком кто-то недовольно выглядывает - то случиться с ним может только унитаз)))
В общем, рецепт быстрых, очень вкусных оладушек.
Есть их нужно сразу, с пылу, с жару, пока каемка хрустит, потом они отмякнут и волшебного хрустящего эффекта уже нет, но вкус тот же.
И ещё один важный момент - жарить обязательно в масле (в этом их отличие от панкейков), но оно должно быть ооочень хорошо разогретым.
Чтобы не впитывалось в оладьи и с них потом не капал жирочек (и с вас тоже 😉).
Ингредиенты:
Мука - 1 стакан с горкой
Молоко кислое - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Масло для жарки - по потребности)
Все перемешиваем до однородности, без комочков и оставляем минут на 5-10 «подойти»
Разогреваю очень хорошо масло на сковороде и выкладываю тесто. На 1 оладушку - 1 ст.л. теста.
Жарим все минут 30-40.
Съедаем за 10))
Приятного аппетита, вкусных семейных завтраков и готовьте с любовью!!!
итак, ингредиенты:
* Мука в/с - 110 г.
* Сахарный песок - 60 г.
* Разрыхлитель теста - 5 г.
* Ванильный сахар - 5 г.
* Молоко - 60 г.
* Сливочное масло - 50 г.
* Яйцо куриное - 1 шт.
* Соль - 0,5 г.
* Черника свежая или размороженная - 100 г. (можно поменьше, будет отдельными пятнышками, а не кучкой в кексе)))
Шаг 1.
Муку, разрыхлитель теста и соль необходимо просеять в отдельную миску и оставить ее пока в сторону.
Шаг 2.
Сливочное масло, немного размягченное, тщательно взбиваем миксером с сахаром до однородной кремовой консистенции.
Шаг 3.
Вбиваем туда яйцо и ванилин.
Шаг 4.
Вливаем слегка подогретое (не горячее!) теплое молоко и снова все взбиваем. Масляная основа на молоке для теста готова.
Шаг 5.
Добавляем сухую просеянную смесь к масляной смеси и вымешиваем тесто миксером сначала на низкой скорости, чтобы мука не распылялась по вашей кухне, а затем немного ускорив, взбиваем тесто. В это время можно включить духовку на разогрев на 160-170 градусов.
Шаг 6.
Заполняем формочки тестом для маффинов. Посыпаем сверху перетертым маслом с сахаром и мукой - штрейзелем.
Шаг 7.
Выпекаем маффины на среднем уровне духовки при режиме «верх-низ» минут 20-30, до сухой зубочистки.
Украшаем свежей черникой, посыпаем пудрой, завариваем чай и наслаждаемся.
Приятного чаепития, готовьте с любовью! ❤️
Если бы мне раньше сказали, что можно из овсянки приготовить тирамису (из овсянки, Карл!) я бы ни за что не поверила!