Вчера ходила с подругой в лес и теперь я счастливая обладательница целого ведра...
Сын впервые уплетает мою выпечку, на удивление мне, не очень он любит такие пироги:
Буду и дальше стараться на кулинарном поприще, а особенно с выпечкой. Понравилось мне это занятие ))
Фото © ИТАР-ТАСС
Мандарины – это не только вкусный плод, память детства и ожидание Нового года, а еще и превосходная защита от болезней сердца и диабета.
Канадские ученые из Университета Западного Онтарио с удивлением определили, что вещество нобилетин, которое в большом количестве содержится в мандаринах, значительно снижает уровень холестерина и инсулина в крови человека. А это означает, что употребление мандаринов - превосходный способ предотвращения болезней сосудов и сердца, а также диабета.
Кроме того, подчеркивают ученые, мандарины питают наш организм витаминами, улучшают аппетит и ускоряют пищеварение.
В мякоти плодов мандарина содержатся сахар, лимонная кислота, витамины, фитонциды
Употребление мандаринов, особенно зимой, способствует повышению стойкости организма к различным заболеваниям, эти фрукты обладают способностью повышать аппетит, улучшать обменные процессы.
Мандариновую кожуру применяют для ароматизации различных лекарственных препаратов как заменитель лимонной или померанцевой корки. Плоды мандарина и сок плодов мандарина — эффективное антицинготное и противогрибковое средство. Научно подтверждено и противоастматическое действие мандаринов. Они содержат вещество, обладающее противозастойным и противоотечным свойством. Поэтому для очищения легких и бронхов от слизи рекомендуется выпивать каждое утро по стакану мандаринового сока. А при бронхитах и трахеитах поможет отвар мандариновых корок. Очень полезны мандарины и при желудочно-кишечных заболеваниях, особенно при склонности к расстройствам кишечника и снижению аппетита.
В результате эксперимента первая группа потеряла 1,5% лишнего веса. Другой эксперимент, который проводили с крысами, доказал, что инъекции мандаринового концентрата привели к потере 59% брюшных жировых накоплений у животных. В целом они похудели на 45%, передает АМИ-ТАСС. По словам ученых, мандариновый напиток помогает быстро избавиться от жировых отложений. Также мандарины благотворно воздействуют на печень, восстанавливая ее клетки. В настоящее время медики работают над созданием лечебного напитка на основе мандаринов.
Покупаю Севе журнал Ого-город. Там прочитали рецепт и решили приготовить. Сева активно мне помогал!
Вам понадобится:
Сделала хачапури. Как же вкусно!!!!! Спасибо за рецепт и идею великолепной Татьяне
Для теста: пол литра теплого кефира, 1 ч.л. сахара, щепотка соли, 1 ч.л. раст. масла, 1 ч.л. гашеной соды, мука около 4-х стаканов - всё перемешать, дать немного постоять. Раскатывать лепёшки, на них начинку - у меня тёртый сыр, ещё можно картофельное пюре или творог, складываем лепёшку и снова раскатываем, на разогретую, ничем не смазанную сковородку, выкладываем, обжариваем с двух сторон и уже поджаренные смазываем сливочным маслом!
Я положила сулугуни и няяям получились хачапури ))))
Из этого теста планирую пиццу сделать ;)
с полкастрюлей яблок после компота?
можно из них.. варенье сварить или в пирог добавить..?
http://forum.kulina.ru/topic2639.html Много-много разных интересных блюд с картинками, от изготовителя.
http://supercook.ru/zz203-beans.html блюда из бобовых: фасоли, нута, цечевицы
Мне такой готовила мама.
Ингредиенты:
Морковь, крабовые палочки, кукуруза, зелень, майонез.
По желанию можно добавить лук и варёные яйца.
И карри. У меня были хмели сунели. Но с карри вкуснее!