Может кому -то покажется странным плов с картошкой но мне и всем моим родным очень нравится. Кому интересно
Добро пожаловать под кат!
Вот собственно и весь вопрос. Готовлю вроде не плохо но вот плов никогда не получается с круглым каша с длиннозерным сухой. Воды норма а сухой.
Так как первый раз делаю , именно в ней , - свинину с луком , морковью и томатной пастой решила обжать отдельно на сковородке ) , затем всё это дело добавила в мультиварку - к рису + вода ( 1:2 ) . Поставила программу плов - на 25 мин и вуаля - ужин готов !!! Для первого раза - нормуль ))) . Вкуснооо ...
В следующий раз , мясо или курицу с луком и морковью , буду обжаривать , так же - непосредственно в мультиварке ... мне понравилось , и время экономится и результат - гораздо быстрее !!! ))) А ведь после работы - это так ВАЖНО !!!
Сколько раз не готовлю всё не то, то цвет, то как каша, вкус никакой. Готовлю из курицы, добавляю лук, морковь, специи, пережариваю, добавляю воды, оставляю на медленном огне НЕ МЕШАЯ. В этот раз добавила в воду шафран, вкус ужасный получился, плов как каша, очень недовольна, сейчас муж придет...как он будет есть... я упорно готовлю периодически плов каждый раз в надежде приготовить ВКУСНО, но не получается и все!!! НАУЧИТЕ!!!
вот как у меня вышло
Недавно наткнулась на необычный рецепт плова в интернете, решила попробовать, теперь частенько готовлю)
Любимый муж что-то загрустил на днях. Еще бы - скоро уезжает от нас в экспедицию, и надолго. Вот и настроения что-то не было. Но, как говорит его новый кулинарный кумир - Сталик:
- Если у вас плохое настроение - приготовьте плов и позовите друзей!
Девочки миленькие беремнный желудок желает чтото из риса типо плова или ризотто.например есть курица перчик болгарский лук и морковка само собой.напишите пожалуйста что нибудь вкусненькое что можно было бы приготовить)))спасибо всем заранее
дамы, хочу приготовить плов в мультиварке. По книжечке Редмонд. Уже делала, все понравилось, но мало. И, собственно, вопрос: если удвоить или даже утроить все ингредиенты с сохранением всех пропорций, как выбрать установить время приготовления? просто выбрать режим "Плов" или в 1,5 - 2 раза увеличить время? Или как...?))
Я так понимаю, что режим рассчитан именно на то количество ингредиентов, которое в книжке...