Есть сметана очень жирная, что приготовить?
Молочные и творожные блюдаДевочки что сделать из сметаны, так есть ее не вкусно, ну очень уж она жирная. Подруга привезла полкило из деревни.
Мария СК
пару дней назад была такая же история! мама сметану с дачи притащила. так я не заморачивалсь - слопала ее с сахаром...
08.09.2011
Ответить
Марина
Сколько смогла слопала, но уж очень она жирная, много не сьешь.А я творожную запеканку сделала и карпика запекла)))
08.09.2011
Ответить
Марина
ТОЧНО!!!!! У меня как раз карпик для запекания на вечер приготовлен!!!!!
СПАСИБО!!!!
СПАСИБО!!!!
05.09.2011
Ответить
Наташа
Можно сделать лепешки. сметана, 1 яйцо, соль. немного соды,мука, замесить тесто,разделитьтесто на небольшие кусочки, раскатать лепёшки и протыкаем их вилкой.Обжарить на сковороде с обеих сторон. до золотистой корочки. Очень вкусненько.
05.09.2011
Ответить
Марина
как вариант. Только печь я не умею вообще((( Если только есть какой нить легкий прилегкий рецепт
05.09.2011
Ответить
Odri
да элементарно. мука - 1 стакан (100 г), яйца - 4-5 шт, сахар - 1 стакан (180 г). Все взбить, добавить пол чайной ложки соды, гашеной уксусом(или лимонным соком) и на пол часа в духовку, разогретую до 180 градусов. И все.А ещё я из жирной сметаны люблю соусы делать. Например обжарить лук, морковь, добавить побольше помидор, посолить и сметанки туда(можно немного воды добавить ещё, чтоб пожиже было). Потом такая подливка к любой каше и картошечке пойдет.
05.09.2011
Ответить
Наташенька
У меня свекровь из сметаны как-то масло делала, правда рецепт не знаю
05.09.2011
Ответить