Кулинарное сообщество

Будет вкусно без сметаны и сахара !

Я очень довольна своим новым рецептом и хочу поделиться)

Добрый день. Такая ситуация, не поставила йогурты по готовности в холодильник. Прошло 5 часов как выключился таймер. Теперь выкинуть их? Кто разбирается, подскажите((

Наткнулась в телеге на такой рецепт

Столовая ложка крахмала у меня вышла на 15 грамм, стоят уже 40 минут, не похоже, что готовы.. Рецепт в принципе понравился, мо

Получается типа адыгейского. Просто и вкусно.

Полтора литра молока поставить на огонь. 500 гр 20% сметаны тщательно перемешать с 6 яйцами и 1, 5 ст. л. соли. Ког

Купила творожное зерно, а оно оказалось совсем невкусным, сухим. Что можно из него приготовить? Ведь как обычный творог его не используешь, он слишком крупинками..

Заказала себе сегодня йогуртнице на озоне,сижу читаю рецепты,скажите пожалуйста,а когда добавляются кусочки фруктов,соки,варенья в начале перед закваской или в конце? И закрывать баночки крышками,когда работает йогуртнице или не надо?

Чем-то похож на Королевскую ватрушку, тоже много творога, рассыпчатое тесто, но другой.. Вкусный, сладкий, сытный!

Для песочного теста:

500гр муки&nb

Добрый день. Нужно было взбить сливки 30% до твердых пиков. И так случилось, что пики не образовались, а сливки свернулись в комочки (что-то похожее на сливочное масло). И что-то меня дёрнуло, и в эти сливки я бухнула творог. Естественно, пришлось покупать новые продукты для крема. А эта смесь стоит в холодильнике. Подскажите, пожалуйста, можно

Заказала 12 пачек молока, а когда перевезли оказалось что у него срок годности 2 недели 🤦🏼‍♀️ что можно приготовить из него кроме каши и блинов? Или лучше в дом престарелых отвезти, я поеду в выходные, хотя не думаю что они в молоке нуждаются))) Вообщем выручайте советом))) пока полный холодильник)))

Добрый день,

Купила сметаны больше, чем обычно, и не съели, а завтра новую принесут, теперь не знаю, что приготовить, куда 0,5л густой сметаны деть. И желательно вместе с йогуртом - 0,6л (сама приготов

Нужны работающие рецепты

Я экспериментирую постоянно, фантазия заканчивается,а полностью устраивающие меня вкус, консистенцию и калорийность найти не могу. Плюс, делаю сразу много- из двух кг творога (это нам на 4-5 дней), замораживаю и достаю по надобности,чтоб утром не тратить время на приготовление (или чтоб дочь могла испечь , когда м