Когда печь куличи и красить яйца?

а я читала, что по традиции пекут и красят в субботу (накануне Пасхи) и только женщины. Ну,а так,кому как удобно...
12.04.2012
Кулич - обязательное пасхальное блюдо. Для его приготовления, как правило, тесто затворяют в ночь с четверга на пятницу, весь день в пятницу пекут, а в ночь с субботы на воскресенье - освящают. Едят их всю Пасхальную неделю до Радоницы.
12.04.2012
Я в субботу буду красть яйца
12.04.2012
И, взяв хлеб и благодарив, преломил и подал им, говоря: сие есть тело Мое, которое за вас предается; сие творите в Мое воспоминание Евангелие от Луки, 22:19 На неделе перед Пасхой для православных христиан наступает Великий (Чистый) Четверг. Во время богослужений в этот день вспоминают одно из важнейших евангельских событий: Тайную вечерю, на которой Иисус Христос омыл ноги своим ученикам, показав тем самым пример братской любви и смирения. Согласно Евангелию, на Тайной Вечере Иисусом Христом был установлен обряд евхаристии — Святого Причастия. Этот обряд признается всеми христианами — православными, католиками, лютеранами — верующие вкушают вино и хлеб, подразумевая под ними Тело и Кровь Иисуса Христа. С Великого Четверга и до воскресенья во всех православных храмах церковные службы посвящаются воспоминаниям о земных страданиях Спасителя. С Великого Четверга начинаются приготовления к Пасхе. Верующим необходимо прийти в храмы, исповедаться и причаститься. В доме прибирают, пекут куличи, красят яйца. В Чистый Четверг принято встать до восхода солнца и выкупаться — символически очиститься от грехов и суеты. В Чистый Четверг русские крестьяне очищали дом, двор и огород от накопившегося за зиму сора, грязи и пыли. В первую очередь обновляли и мыли иконы и лампады. Потом тщательно мыли полы, стены, потолки избы, стол и лавки, оттирали песком, скоблили ножом. В народе говорили: «Если в Чистый Четверг вымоешься и вымоешь, весь год чистота в избе водиться будет». После уборки, проведенной в Чистый Четверг, в домах не убирали и не мели полы до Пасхи, чтобы «не засорить глаза лежащему во гробе Христу». В некоторых областях в этот день перемывали всю посуду в доме, а модочные крынки еще и окуривали женскими волосами, объясняя важность этого занятия тем, что посуда осквернена прикосновением Иуды Предателя. В этот день устраивалась большая стирка — перестирывалась вся одежда, постельное белье, скатерти, занавески и полотенца, а также коврики, половики и подстилки. Все выносилось на просушку во двор, а вся семья в ночь с четверга на пятницу ложилась спать на «гороховине», гороховой соломе, которую расстилали на полу. На Русском Севере, например, матери учили дочерей, а тещи — невесток: «Все надо выстирать, даже портяночка и та Пасхе радуется». Необходимость уборки в Чистый четверг объясняли еще и тем, что празднику Воскресения Христова радуются не только люди и природа, но и животные и каждая вещь и предмет.
12.04.2012
Сегодня слышала по телеку, что вредно есть свежую выпечку, отсюда традиция печь в четверг, а есть в воскресенье
12.04.2012
Пасхальные яйца никогда не портятся,хоть месяц их храните(ну если только на открытое солнце или батарею не положите))) ), а куличи недельку так точно не зачерствеют. По традиции всё надо сделать сегодня,т.к. завтра Страстная пятница,когда нельзя ничего делать, а в субботу с утра уже обычно освещают яйца и куличи в церкви.
12.04.2012
Мы в субботу всегда печем и яйца красим)))
12.04.2012
я всегда крашу яйца в четверг, а в субботу с утра мы идём освящать их. куличи тоже в четверг делала, и они, слава Богу , не черствели. воти сегодня будем вместе с девчёнками своими красить яйца и в этот год решила пасху сделать:))))
12.04.2012
мне всегда говорили что в четверг и в субботу. Я  так каждый год и делаю, два раза пеку. Потому что раздаю многим и на пробу всетаки первый раз делаю в четверг, если не получатся есть возможность еще в субботу все исправить :)))
12.04.2012
А пробуете как? Или чисто визуально оцениваете?
12.04.2012
когда пост не держу, то могу и так попробовать, а обычно достаточно визуального осмотра, если хорошо поднялся и подрумянился значит все отлично и внутри. Там все ингредиенты вкусные :)))
12.04.2012
Сегодня, в чистый четверг, до восхода солнца принято искупаться, прибраться, ставить опару, печь куличи и красить яйца. Раньше я красила и держала яйца в холодильнике, но холодное яйцо как-то не то, поэтому красить будем в субботу - сынок не дождется поучаствовать, паски покупаю завтра, при правильном домашнем рецепте они не черствеют неделю и более, но, с учетом того, что у меня покупные, уже не первый год оформляю паски в разные цвета, вот так:
12.04.2012
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Яички Пасхальный кулич.