Грузди соленые

а где обещанное фото?
18.10.2013
я вас удивлю, но соленые грузди можно есть через 5-7 дней.  именно свежие они самые ароматные и вкусные. за неделю они просолятся как надо и не будет в них никакой горечи, её вытянет соль. и не бойтесь отравитться. грузди - грибы первой категории, они  не ядовиты, если, конечно, вы не собирали их рядом с трассой, или в другом вредном месте, тут вы сколько угодно их солите, а соли - соединения вредных металлов и прочей гадости, не удалите из грибов никогда.и даже не нужно переворачивать при засолке.
18.10.2013
Мамин рецепт квашеной капусточки Как заморозить и засушить грибы