Самоподнимающаяся мука. Не знаю что с ней делать.
Всё про тестоПодскажите, я собралась делать постный пирог с капустой, в рецепте простые дрожжи и мука, а если у меня самоподнимающаяся мука, дрожжи не нужны? Или не стоит вообще ее использовать или добавить дрожжи?
Ольга (дизайн окон, свой цех)
Нет. Дрожжей там нет. Это мука с разрыхлителем, например для бисквита или для шарлотки подходит. И если добавляете дрожжи, то она не подходит!!
29.03.2018
Ответить